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潮排
鎖定
- 中文名
- 朝排
- 類 型
- 美食
- 流 行
- 江蘇睢寧丶宿遷、沭陽等
- 特 點
- 製作簡單
- 潮 排
- 是蘇北魯南人民喜聞樂見的食品。
用面貼在爐膛裏烤制而成的麪食。
製作簡單
1.(形聲。從食,並聲。本義:古代麪食的通稱。後指扁圓形的面制食品)
2.同本義[cake;aroundflatcake]。如:餅家(燒餅鋪);餅錠(餅定。又大又厚的燒餅);餅餤(糕餅類的食品)
3.形狀像餅的東西[sth.shapedlikeacake]。如:餅茶(茶餅);鐵餅;豆餅;柿餅兒;泥餅
- 參考資料
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- 1. 臨沂有什麼好吃的特產 馬頭烤牌聞着味兒就走不動了 .今日臨沂[引用日期2017-07-31]