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潮味鮮魚蛋粉

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潮味鮮魚蛋粉牛丸粉是潮汕飲食世家李馨宏先生所創的美食品牌,李氏家族在潮汕地區經營魚蛋粉牛肉粉牛肉火鍋等美食事業已經具有數十年的時間,在廣州開設相應的粉店和火鍋店也將近有20年的時間。潮味鮮魚蛋粉牛丸粉湯鮮味美,材料精到,屬於潮州粉面中的上乘作品。
中文名
潮味鮮魚蛋粉
類    型
美食品牌
作    者
李馨宏
地    點
潮汕地區

潮味鮮魚蛋粉美食起源

潮味鮮魚蛋粉
潮味鮮魚蛋粉(5張)
潮味鮮採用魚蛋都是直接潮汕地區沿海直接生產併發送到廣州的,對魚蛋的保鮮要求非常高,往往三天內必須烹飪,過期作廢,這樣的魚蛋入口彈爽,鮮美無窮。而潮味鮮對牛肉丸的要求更是嚴格,必須是採用潮汕當地的新鮮黃牛肉來生產,在配以潮汕當地特有的佐料,生產出潮汕特色的牛肉丸。此種牛肉丸質地細嫩,口感嫩滑,湯鮮味美,獨步天下。 [1] 

潮味鮮魚蛋粉菜品種類

潮味鮮魚蛋粉魚旦粉

魚肉採用深海魚為原料做成丸狀,外表圓潤雪白,一口咬下新鮮爽口,鮮甜味美,湯底更是源自潮汕正宗口味。
魚旦粉 魚旦粉

潮味鮮魚蛋粉牛丸粉

牛丸是正宗的潮汕手打牛肉丸,肉質飽滿,飽含濃郁的牛肉味,爽口彈牙,配上嫩滑的河粉,吃過後齒頰留香。
牛丸粉 牛丸粉

潮味鮮魚蛋粉沙茶肥牛撈粉

眾所周知潮汕的沙茶醬(又稱沙爹醬)是非常出名的,可做炒、焗、燜、蒸等烹調方法制作的很多菜品,香味濃郁,澆在肥牛和粉上拌着吃,可口香甜。牛肉吃起來香而不膩,澆上沙茶醬拌勻即可品嚐。
沙茶肥牛(牛肉)撈粉 沙茶肥牛(牛肉)撈粉

潮味鮮魚蛋粉牛腩面

牛腩採用各種秘製的香料醬料燜煮,可口入味,不肥不膩,出品時牛腩和牛腩汁一同澆在面上,香濃美味讓不少食客嘖嘖稱讚。
牛腩面 牛腩面

潮味鮮魚蛋粉總部支持

潮味鮮魚蛋粉選址

為您提供專業的商圈分析和市場消費能力的評測,站在投資者角度,設身處地為你投資負責,任何投資都存在風險,説出保證盈利的話是對投資者不負責的行為,真實地為“潮味鮮”品牌的加盟者提供投資風險評估,降低投資風險。

潮味鮮魚蛋粉技術指導

加盟“潮味鮮”品牌後總部會組建相應的專業技術指導小組對加盟進行全方位指導,內容涵蓋銷售指導,經營指導等。

潮味鮮魚蛋粉培訓服務

在經營店鋪之前,公司提供專業的各項培訓,任何產品出售都存在一定技巧和經驗,公司以負責的態度對加盟商員工開設相應的培訓課程和實際操作課程,課程安排一般會進行二天時間。

潮味鮮魚蛋粉廣告支持

公司為連鎖加盟者提供“潮味鮮”品牌統一的廣告策劃方案,廣告文本等,節省了連鎖經營者大量的精力與金錢,是連鎖經營以最小的資金投入,取得了最大的宣傳效果。

潮味鮮魚蛋粉區域保護

總部為確保連鎖加盟者利益,實行區域保護管理方法,加盟者的門店在半徑兩公里範圍內,獨家壟斷區域經營權。 [1] 

潮味鮮魚蛋粉運營機構

潮味鮮品牌的運營商是喜士華標連鎖運營中心,喜士華標連鎖服務機構是一家專業的連鎖開店品牌運營機構,總部設在廣州,在各地以服務站的形式開展開店服務,在廣州、上海和深圳設有服務站。其在為廣大開店者提供優質的開店服務的同時,也為連鎖品牌提供一個快捷、穩健的開店平台。喜士華標依託資源整合:中小商户資源,商業地產開發資源,廣告公司,工商服務企業,勞務服務企業,社保、勞動就業、大學生創業指導中心等權威機構,為連鎖品牌和開店者的區域發展提供強大支持。
潮味鮮品牌於2000年在廣州桂花路開設了首家潮味鮮溢馨牛丸魚蛋粉店,專門經營牛丸粉和魚蛋粉;經過十幾年的發展,溢馨牛丸魚蛋粉在廣州已經有數家直營店。門店核心使用的食材全部採購自汕頭,使用最傳統的製作方式進行加工。憑藉其獨特的潮汕風味和彈牙噴汁的口感,米粉滑嫩爽口,溢馨牛丸和魚蛋粉家家火爆,門庭若市。
潮味鮮魚蛋粉採用最傳統的魚蛋粉工藝,口味正宗,價格公道,一經推出,市場反應火爆。潮味鮮魚蛋粉味道好、毛利高,男女老少都喜歡。最重要的是該項目全部都是成品供應,門店加熱即可進行銷售。操作流程使操作非常簡單,標準化製作使品質穩定,出品速度更快,一碗粉的整個加工過程只需要幾十秒鐘,顧客立等可取,顧客快吃快走,從進店到就餐完畢10分鐘搞掂,翻枱率遠遠高於其他快餐,實現了單位面積的效益最大化,使賺錢變的更加容易!項目投入成本適中,十餘萬即可開一家非常地道的潮州魚蛋粉店,適合廣大開店者的預算,屬於南中國非常好的開店項目。 [1] 
潮汕魚蛋粉牛肉丸粉怎麼加盟?在廣東做潮汕魚蛋粉牛肉丸粉加盟連鎖最為專業的潮味鮮魚蛋粉,你可以上他們的網站上面看看。這是潮汕地區發展過來的地道美食品牌,經過四代人的積澱,潮味鮮出品的魚蛋粉和牛肉丸粉在廣州堪稱一流。其採用上等食材,牛肉丸和魚丸全部來自潮汕地區,100%原產地風味,而是用的河粉或桂林米粉也是本地生產精品,彈口爽滑,配以香濃牛骨老湯,美味入口,別有一番風味。
加盟總部地址:廣州市地鐵二號線會江站A出口金河產業園A棟6層
參考資料