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潭江水仙茶

鎖定
潭江水仙茶是廣東省豐順縣潭江鎮特產,潭江水仙茶種植歷史悠久,現有茶園超過3萬畝,是梅州九大歷史名茶之一。 [1] 
中文名
潭江水仙茶
產地名稱
廣東省豐順縣潭江鎮

潭江水仙茶發展歷史

2021年11月16日,潭江鎮人民政府、潭江鎮駐鎮幫鎮扶村工作隊和廣東省科學院茶葉研究所團隊簽訂科技服務協議,為打造“豐順高山茶・中國氣候生態優品”-潭江古樹水仙茶產業項目,為下來的科研項目、技術資源共享奠定了合作基礎。 [2] 

潭江水仙茶地理環境

潭江鎮位於鳳凰山北麓,氣候温和濕潤,土壤多為高山紅黃壤,土層深厚,歷來是梅州優質茶產區。當地種茶歷史可追溯到400多年前,全村百年以上樹齡的老茶樹有1.2萬多棵,有百年水仙老叢、白葉單叢、宋種等20多個優質品種。 [3] 
參考資料