複製鏈接
請複製以下鏈接發送給好友
https://baike.baidu.hk/item/漬楊桃/17158351
複製
複製成功

漬楊桃

鎖定
以楊桃為主料的甜品。
中文名
漬楊桃
主要食材
楊桃，鹽

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

漬楊桃用料

材料
用量
楊桃
1個
鹽
一撮
糖
兩勺

漬楊桃做法

1. 楊桃洗淨，要把5個稜的最外部發深黃的邊片下來，因為熟的楊桃，那個部分皮較厚，比較乾澀，也不好看～影響口感，然後切片不要太薄，大概1.5cm的厚度
2. 加入鹽和糖，拌勻，醃10分鐘，就可以吃了，吃完以後碗底會會有湯汁，倒入半杯涼開水，特別好喝，不信你試試～
[1] 
參考資料
  • 1.    漬楊桃  ．下廚房 作者：黃書檸 [引用日期2014-12-12]