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漢普夏

鎖定
漢普夏豬是著名肉用型豬品種之一。早期曾稱為“薄皮豬”,1904年起改稱今名。原產於美國。全身主要為黑色,肩部到前肢有一條白帶環繞。俗稱白肩豬。頭大小適中,顏面直,耳向上直立,中軀較寬,背腰粗短,體軀緊湊,呈拱形。平均產仔數9頭,眼肌面積較大,胴體瘦肉率65%以上,成年體重較大。主要用作雜交生產父系。
中文名
漢普夏
別    名
薄皮豬
動物界
原產於
美國

漢普夏產地分佈

原產英國南部,十九世紀初期由英國漢普夏(Hampshire,一譯漢普郡)輸往美國後,在肯塔基(Kentucky)經雜交選育而成,20世紀初普及到玉米帶各州。現已成為美國三大瘦肉型品種之一。

漢普夏品種性能

漢普夏
漢普夏(5張)
漢普夏豬性情活潑,稍有神經質,但並不構成嚴重缺點。產仔數較少,平均約9頭,但仔豬碩壯而均勻。母性良好。據多品種雜交試驗比較結果,用漢普夏豬為父本雜交的後代具有胴體長、背膘薄和眼肌面積大的優點。