漁人碼頭

各地的漁人碼頭風光(17張)

“漁人碼頭”的概念來自於舊金山的漁人碼頭，那裏原來是漁民出海捕魚的港口，而在失去了碼頭功效後，經過商業包裝，形成了有獨具特色的休閒、文化地段。它位於Jefferson街與Taylor街交叉處，是舊金山的象徵之一。“從標示牌開始以北有去往Cruise或Alcatraz兩個方向的觀光線。漁人碼頭原是意大利漁民聚集的漁港，到了60年代，由於漁獲量減少，才逐漸演變成觀光景點。1978年，39號碼頭(位於安巴卡德羅與海灘街交會處)的啓動更帶動了觀光業的發展。這裏聚集了很多的購物中心，路上，舊金山蟹的賣家鱗次櫛比，街上的樂師和藝術家們的表演也是一個接一個，漁人碼頭已經成為了舊金山的熱門觀光景點。

觀光時長：全程需4小時到5小時

漁人碼頭最初起源於美國加州舊金山，其後在世界各地城市陸續出現。其實漁人碼頭不單是個品牌，還是一種生活模式，必須具備以下條件才真正體驗“漁人碼頭模式”：

1、依水而成的碼頭，帶動周邊消費；

2、自然形成沿江觀光帶消費環境；

3、以天然環境締造休閒觀光、娛樂、購物為循環消費情景的新型生活模式。 而在中國，成功以“漁人碼頭模式”打造出情景式主題購物公園，僅有位於廣州番禺洛溪新城的廣州漁人碼頭。

在泊滿漁船的碼頭上，其中有一艘叫"巴爾克拉薩"號（Balclutha）的三桅帆船，是 1883 年在蘇格蘭建造的，現已改裝成一座飄浮博物館供遊客上船參觀。它當年曾滿載貴重的貨物，由歐洲經智利的合恩角運抵舊金山，它代表着舊金山光榮的過去。

而"蠟像館"則位在傑佛森街上，裏面展出的蠟像都是名人，花了四百萬美元興建的"水底世界"色彩豐富的水底世界，坐落在39號碼頭旁，參觀者如站在一條會移動的走道，經過一座玻璃製成的透明隧道抬頭往上望可欣賞舊金山灣的海底世界。只見豹紋鯊、狗魚鯊與形如風箏的魔鬼在海里遊 來游去，姿勢矯健迅捷，館裏也展出水母，但數量和種類都比不上"蒙特裏灣水族館"（Monterey Bay Aquarium）。

1.維多利亞公園

2.海德街碼頭

3.意式滾球場

4.市政碼頭

5.國立海洋博物館6.葛拉德禮廣場

7.罐頭工廠

8.安克瑞治購物中心

9.漁巷

10.傑佛遜街濱海區

11.葛洛託斯海產

12.U.S.S邦巴尼託潛艇

13.41&43號碼頭

14.39號碼頭

15.海獅觀賞區

16.纜車總站

門票：免費；開放時間：全天；建議遊玩時長：半天；

適宜遊玩季節：夏天最佳。夏天是遊客前往碼頭的旺季，可以一睹熱鬧的漁人碼頭。

自駕的朋友可以在39號碼頭對面的停車樓裏免費自取印有：“免費停車2小時”字樣的宣傳圖冊，憑此彩頁可在漁人碼頭2層的遊客中心領取免費停車券。

漁人碼頭美食(6張)

碼頭附近沿海盛產鮮美的螃蟹、蝦、鮑魚、槍烏賊、海膽、鮭魚、鯖魚和鱈魚，在碼頭邊有很多攤子販賣海鮮，並把螃蟹、鮮蝦放在鍋子中煮熟，這也是漁人碼頭的一景。 在這裏，你可以大啖螃蟹酸麪包；參觀驚悚搞怪的蠟像館（Wax Museum）；遨遊美麗的"水底世界"（Underwater World）；欣賞精彩的街頭藝人表演；或是在寬敞而有格調的購物中心血拼，等累得雙腳發軟時，再去喝一杯香濃的愛爾蘭咖啡提神。

著名的"波丁酸麪包工廠"（Boudin Sourdough Factory）就在傑佛森街上"蠟像館"的對面，那是一棟紅頂黑牆的法式建築，牆上漆着醒目的標誌。大樓前有露天座以供食客嘗新，另在 39 號碼頭購物中心也有分店。

酸麪包是法國移民傳入美國的，做法是先用水和麪粉混合酵母，放在室温中發酵做成"引子"（Starter），再用它來做麪包，一般是估成圓盤大小，有特殊的酸味，而且質地軟韌，很有咬勁。商家常將麪包內部挖空，盛入奶油蛤蜊湯食用（每份約美金5元），配上剛 煮熟的丹金尼斯巨蟹（Dungeness Crab），最富漁人碼頭風味。

位於海德街底的"美景小飯館"（Buena Vista）則愛爾蘭咖啡（Irish Coffee）在舊金山生根的發源地。加入大量的愛爾蘭威士忌和鮮奶油的咖啡，使它更為香醇適口，每杯咖啡要價$4元，喝後全身發熱，很適合舊金山這種全年涼颼颼的海洋性氣候。

想坐在餐館中好好大吃一頓的人可試試"阿時奧多餐館"（Alioto's）它賣的意大利南部的口味的海鮮菜，滋味不錯，而且份量足，每人平均消費額 $27 。

還有一家位於39號碼頭購物中心內的"巴伯 · 阿甘餐館"（Bubba Gump），專賣美國南方的口味的海鮮菜，蝦料理得特別好，飲料也很有特色。它的創業靈感來自電影"阿甘正傳"（Forrest Gump），主角阿甘生於美國南部的阿拉巴馬州，後來與好友伯從事捕蝦業，這就是這家餐館為蝦為主菜的原因。主菜"阿甘蝦"（Forrest's Shrimp Net Catch）是以啤酒蒸熟的蝦配上馬鈴薯、蘿蔔、芹菜與玉米食用，每道 $14.99 元。飲料則是在調配好後，由侍者當用搖晃使滋味均勻，再送到食客的桌上，其中招牌飲料“三角洲的日落”（Delta Sunset, $5.95）酸甜適口又冰透，喝來令人心曠神怡。另外值得一提的是這家餐館的侍者都是十幾歲的青少年，而餐桌上有幾個做得像汽車牌照的鐵牌，如需要侍者服務就亮出 “STOP ， FORREST STOP”（停，阿甘請停）的牌子，他們見牌就會停下來招呼，如不需要服務則祭出“跑，阿甘快跑”（RUN，FORREST RUN）的鐵牌即可，煞是有趣。

漁人港(5張)

至於街頭藝人表演，最精彩的多半集中在 39 號碼頭附近，有全身漆金噴銀的、頭髮漬紅染綠的、演奏墨西哥音樂的、也有現代化的打擊樂團，帶給三頭豐富的節目氣氛，別忘了給他們一點小費，謝謝他們為你帶來快樂。

搭乘F線有軌電車到39號碼頭或者坐 30 路到【Columbus Ave.&Bay St.】下車，向北步行即可到達