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滷蛋
（中國國家標準）
鎖定
《滷蛋》是2009年12月1日實施的一項中國國家標準。
- 中文名
- 滷蛋
- 實施時間
- 2009年12月1日
- 主管部門
- 中國商業聯合會
- 上報單位
- TC399（全國肉禽蛋製品標準化技術委員會）
國家標準《滷蛋》 由TC399（全國肉禽蛋製品標準化技術委員會）歸口上報及執行 ，主管部門為中國商業聯合會。
主要起草單位 福建省紅太陽精品有限公司 、福建省莆田市質量技術協會 。
主要起草人 嚴國聖 、郭鴻華 、梁向羣 、黃國春 。
- 參考資料
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- 1. 滷蛋 ．國家標準 - 全國標準信息公共服務平台[引用日期2021-04-25]
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