滑行理論

其主要內容為：肌肉收縮時雖然在外觀上看起來整個肌肉或肌纖維的縮短，但在肌細胞內並無肌絲或它們所含的分子結構的縮短，而只是在每一個肌小結內發生了細肌絲向粗肌絲之間的滑行，使粗細肌絲之間發生更大程度的重疊。現已知構成肌原纖維的蛋白質共有4種，其中一種構成粗肌絲，三種構成細肌絲。肌凝蛋白（myosin）亦稱肌球蛋白是後塵粗肌絲的蛋白質。每一肌凝蛋白分子具有頭、尾兩部分。尾部是雙螺旋桿狀結構，若干肌凝蛋白尾部桿狀結構形成粗肌絲主幹。頭部為球狀結構，有規律地向外突出，於粗肌絲主幹兩端形成橫橋。橫橋有兩個作用：一是具有豐富ATP酶，能水解ATP而釋放能量，以供給橫橋擺動和肌絲滑行的需要；而使在一定條件下，能與細肌絲的肌纖蛋白的位點呈可逆性結合，從而拖動細肌絲向肌小結中央滑行，使肌小結收縮，最終形成肌肉的收縮。