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溜餎餷
鎖定
溜餎餷所需食材是餎餷適量，香菜適量，油、鹽、蒜末、醬油、醋、雞精，溜制而成，酸甜口味。
- 中文名
- 溜餎餷
- 口 味
- 酸甜
- 主要食材
- 餎餷
- 工 藝
- 溜
溜餎餷菜餚簡介
所需時間：十分鐘
製作難度：簡單
所用廚具：炒鍋
溜餎餷食材明細
餎餷 適量
香菜 適量
油、鹽、蒜末、醬油、醋、雞精、 適量
溜餎餷製作步驟
1、需要準備的材料有餎餷和香菜。
2、鍋內多放些油，七分熱後將餎餷下鍋炸。
3、餎餷炸至金黃色撈出。
4、大蒜剝皮切末好備用。
5、香菜洗淨切成末兒備用。
6、碗內放入2大勺澱粉加入少許醬油、香油、多方些醋、雞精調汁。
7、鍋內放入少許油，油熱加蒜末熗鍋，加入小半碗水。
8、水開後加入調好的澱粉汁調勻。
9、將餎餷和香菜末兒放入鍋內。
10、翻炒均勻即可出鍋，不用煸炒的。
- 參考資料
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- 1. 溜餎餷
