清燉鰻鱺湯

清燉鰻鱺湯，菜品之一。藥用價值： 河鰻、枸杞味甘，性平；蝦米味甘，性温。本品可補虛祛弱，益精明目，滋陰補血，壯陽補腎，還可強健腰膝，對於風濕痹痛、頭暈目眩、視物昏糊、消渴等病症有一定療效。