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清燉魚湯
鎖定
清燉魚湯是一道以魚為主料、香菜為輔料的湯品。採用煮製為主要工藝。
- 中文名
- 清燉魚湯
- 原 料
- 魚
- 配 料
- 香菜
- 輔 料
- 姜、葱、鹽
- 工 藝
- 煮
清燉魚湯食材明細
主料： 魚適量
配料： 香菜適量
輔料： 姜適量 葱適量 鹽適量
清燉魚湯製作步驟
1.大大的桂魚，剛釣起來，新鮮熱辣。
2.不忘拿着秀一下。
3.當場剖洗乾淨。
4.大鍋中裝滿清水，將魚趁鮮下鍋。
5.放入薑片開煮。
6.快好了，油都免放了，煮出好多魚油。
7.煮好後只需加點鹽、葱花、香菜拌勻就可開喝啦。
清燉魚湯功效
清燉魚湯是一種家常菜品，營養易消化，有明目、防癌等功效。
