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清炒雪裏紅

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清炒雪裏紅是以雪裏紅、紅辣椒為主料的菜品。
中文名
清炒雪裏紅
分    類
炒
主要食材
雪裏紅，紅辣椒

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

清炒雪裏紅用料

材料
雪裏紅
紅辣椒
鹽
味精

清炒雪裏紅做法

1. 雪裏紅分菜梗與菜葉，分別切成碎末狀
2. 紅辣椒切碎末
3. 鍋內油燒熱，爆香紅辣椒
4. 先放入菜梗末翻炒片刻，再放入菜葉末翻炒至熟
5. 加鹽、味精調味，即可出鍋
[1] 
參考資料