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清炒捲心菜

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清炒捲心菜的原料是甘藍 400克、豆油 25克、醬油 10克、大葱 10克、味精1克、精鹽3克,配料是豆油 ,醬油,含0.9/100的膳食纖維。
中文名
清炒捲心菜
主要原料
甘藍
配    料
豆油 ,醬油
膳食纖維
0.9/100

目錄

清炒捲心菜簡介

原料:甘藍 400克、豆油 25克、醬油 10克、大葱 10克、味精 1克、精鹽 3克

清炒捲心菜做法

1. 將捲心菜擇洗淨,順長切成1釐米寬的條,再切成4釐米長的段。
清炒捲心菜 清炒捲心菜
2. 炒鍋置旺火上,加入植物油,燒至五成熱時隨即放入捲心菜,加入醬油、鹽,用旺火炒至原料斷生後,加入味精盛盤即可。 [1] 

清炒捲心菜營養標籤

熱量(大卡) 72
脂肪(克) 5.7
蛋白質(克) 1.6
膳食纖維(克) 0.9
備註:每100克食物數據
參考資料