淨飲

淨飲，是指飲用時不添加任何佐料。常指代伏特加、威士忌、白蘭地、金酒、龍舌蘭、朗姆等烈酒的直接飲用，區別於將其作為基酒調製成雞尾酒的喝法或添加果汁、配料等調味後的飲法。