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淡色啤酒

鎖定
印度淡色啤酒就是印度淡色愛爾啤酒,用二稜大麥麥芽、焦糖麥芽和糊精麥芽釀造的一種酒,用佩爾酒花來滋苦味,用卡斯開酒花來滋殺口。呈深琥珀色,有着特殊的卡斯開酒花和焦糖麥芽的香味,十分均衡、清新和濃郁,回味充滿着酒花味。
淡色啤酒的色度在5 ̄14 EBC單位,如
高濃度淡色啤酒,是原麥汁濃度13% (m/m)以上的啤酒;
淡色啤酒 淡色啤酒
 中等濃度淡色啤酒,原麥汁濃度10 ̄13% (m/m)的啤酒;
低濃度淡色啤酒,是原麥汁濃度10% (m/m)以下的啤酒;
乾啤酒(高發酵度啤酒),實際發酵度在72%以上的淡色啤酒;
低醇啤酒,酒精含量2% (m/m)[或 2.5%(v/v)]以下的啤酒。