-
淡色啤酒
鎖定
印度淡色啤酒就是印度淡色愛爾啤酒,用二稜大麥麥芽、焦糖麥芽和糊精麥芽釀造的一種酒,用佩爾酒花來滋苦味,用卡斯開酒花來滋殺口。呈深琥珀色,有着特殊的卡斯開酒花和焦糖麥芽的香味,十分均衡、清新和濃郁,回味充滿着酒花味。
淡色啤酒的色度在5 ̄14 EBC單位,如
高濃度淡色啤酒,是原麥汁濃度13% (m/m)以上的啤酒;
低濃度淡色啤酒,是原麥汁濃度10% (m/m)以下的啤酒;
乾啤酒(高發酵度啤酒),實際發酵度在72%以上的淡色啤酒;
低醇啤酒,酒精含量2% (m/m)[或 2.5%(v/v)]以下的啤酒。
- 詞條統計
-
- 瀏覽次數:次
- 編輯次數:4次歷史版本
- 最近更新: 一世长安品清茗