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涼拌雞蛋幹

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涼拌雞蛋幹是一道美食。
中文名
涼拌雞蛋幹
分    類
涼菜，涼拌
主要食材
雞蛋幹，黃瓜

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

涼拌雞蛋幹用料

材料
雞蛋幹
黃瓜
小紅尖椒
生薑
大蒜
生抽
麻油
白糖

涼拌雞蛋幹做法

1. 雞蛋幹切薄片 黃瓜刨絲 小紅椒切小圈 生薑和大蒜剁碎
2. 將做法1倒入大碗內 加入適量生抽、少許麻油和白糖拌勻即可。
[1] 
參考資料