複製鏈接
請複製以下鏈接發送給好友
https://baike.baidu.hk/item/涼拌糖醋海蜇絲/4040922
複製
複製成功

涼拌糖醋海蜇絲

鎖定
涼拌糖醋海蜇絲是一道美食，主要食料有海蜇、 糖。
中文名
涼拌糖醋海蜇絲
主要食材
海蜇
輔    料
青紅椒、香油
調    料
鹽、白醋

目錄

  1. 1 食材明細
  2. 2 製作步驟
  3. 3 小帖士

涼拌糖醋海蜇絲食材明細

主料： 海蜇400克
輔料： 糖適量 白醋適量 香油適量 青紅椒適量 鹽適量

涼拌糖醋海蜇絲製作步驟

1.將海蜇放入水中浸泡出鹹味。
2.撈出切成絲。
3.再放入温水中洗一洗。
4.把青紅椒上放點鹽（鹽少放）用刀一起剁碎。
5.把海蜇絲撈出，稍控水分。放入碗中加入白糖、白醋，剁好的青紅椒，再淋入香油。
6.一起攪拌均勻，裝盤。

涼拌糖醋海蜇絲小帖士

海蜇不要用熱水燙。