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https://baike.baidu.hk/item/涼拌海螺/8422013
涼拌海螺
鎖定
涼拌海螺是一道以海螺為主料,以香菜為輔料的菜品,調料為姜 、 醋 、 鹽 、香油。
中文名
涼拌海螺
分 類
私家菜,肝調養調理,明目調理,糖尿病調理,防癌抗癌調理
口 味
鮮嫩,潔白,味濃
主 料
海螺
目錄
1
主料
2
輔料
3
調料
4
食物做法
涼拌海螺
主料
海螺 400克
涼拌海螺
輔料
香菜 100克
涼拌海螺
調料
姜 4克 醋 6克 鹽 3克 香油 3克 各適量
涼拌海螺
食物做法
1.將海螺刷洗乾淨,放入開水鍋中煮熟,取出螺肉,用原湯洗淨,撈出切成片。
圖集
涼拌海螺的概述圖(5張)
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3匚09l
(2024-06-09)
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3
調料
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