海魚油

海魚油中Omega—3脂肪酸含量最為豐富，其中包括海魚肉中的油，含大量EPA及DHA。海魚油調節血脂的機制尚不十分明瞭。它可能抑制了肝內脂質及脂蛋白的合成，促進膽固醇從糞便中排出。另外，它還能擴張冠狀動脈，減少血栓形成，延緩動脈粥樣硬化的進程，減低冠心病的發病率。這很可能是通過影響前列腺素代謝、改善血小板及白細胞功能而起作用的。大量食魚的愛斯基摩人及北極居民，冠心病發病率很低。

國內已生產出售多種濃縮魚油製劑，但正式能作為藥品用於臨牀的，主要有如下3種：1.多烯康膠丸；2.脈樂康；3.魚油烯康．

1、降血脂作用

2、抑制血小板聚集及延緩血栓形成。

近年來有資料提示，omega-3脂肪酸有助於PTCA術後防止冠狀動脈再狹窄，但其可靠性尚待進一步驗證。