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海米炒洋葱

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海米炒洋葱是一道以洋葱、水發海米為主要食材製作的美食。
中文名
海米炒洋葱
主要原料
洋葱、水發海米
製作方法
1.洋葱去皮、洗淨、切成絲放盤中，水發海米洗淨，放碗中待用。
2.將料酒、味精、醬油、食鹽、薑絲放另一碗中調成汁。
3. 炒鍋上火，倒入色拉油燒熱，加入洋葱、海米，烹入調味汁炒熟，淋入香油即可。