海天堂

早在1970年代，海天堂老闆吳耀明已在佐敦上海街開設海天堂前身“海天野味”，售賣據説有療效性的野味和從事有關龜的生意。直至1991年，他有感於自己研製的龜苓膏大受歡迎，遂在佐敦寶靈街開辦首間“海天堂鮮制龜苓膏”分店，無線電視90年代節目城市追擊曾經報道海天堂因而聞名，留有鬍鬚的創辦人吳耀明更親自賣廣告，以“正宗龜苓膏，認住佢執須”為口號。

當時海天堂其中一名股東是吳耀明的同鄉吳玉娟，後來她另起爐灶，並在香港註冊“海天堂”商標（吳耀明一直未有註冊），遂引起雙方訴訟。直到2000年代初雙方達成和解協議，吳玉娟所開設的海天堂，名稱加上“大家姐監製”字樣，以區別吳耀明開設與吳玉娟開設的海天堂。時至今日，在福建、天津及海外的馬來西亞、新加坡、美國、加拿大、澳洲等地，則以特許經營店模式設分店。連同香港的分店在內，現時海天堂全球分店共有一百多家。