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浦桃

鎖定
浦桃是植物界雙子葉植物綱原始花被亞綱喬木,高12米;嫩枝壓扁。葉片薄革質,橢圓形至長圓形。聚傘花序頂生或腋生,長5-6釐米,有花數朵,花柱長2.5-3釐米。果實梨形或圓錐形,肉質,洋紅色,發亮,長4-5釐米,頂部凹陷,有宿存的肉質萼片;種子1顆。花期3-4月,果實5-6月成熟。 [1] 
原產於馬來西亞和印度。東南亞各地多有栽培, 我國華南和台灣有引種。陽性, 喜高温多濕氣候, 不耐寒和旱瘠, 以土層疏鬆沃潤的沙壤土或沖積土生長良好。抗大氣污染能力強。 [2] 
蓮霧果實具有生津止渴、解熱利尿及養顏潤膚等功效。蓮霧果實含水分92.87%, 蛋白質0.35%, 碳水化合物5.97%, 灰分或礦物質0.21%及粗纖維0.46%等營養成分, 尚含有維生素C、鐵及鈣等物質, 風味獨特且清涼解渴, 質脆、多汁、淡薄, 若加些食鹽, 冰涼後食用, 更為清涼爽口。 [3] 
中文名
浦桃
拉丁學名
Syzygium jambos (L.) Alston
別    名
水蒲桃
香果
響鼓
風鼓
鈴鐺果 展開
別名
水蒲桃
香果
響鼓
風鼓
鈴鐺果
金山蒲桃
蓮霧 收起
植物界
被子植物門
桃金娘目
桃金娘科
亞    科
桃金娘亞科
蒲桃族
蒲桃屬
蓮霧
分佈區域
原產馬來半島,台灣、廣東部分引進栽培。
二名法
Syzygium samarangense

浦桃形態特徵

常綠喬木, 高6~15m。樹皮褐色, 枝下高2~4m;樹冠卵圓形。

浦桃

葉對生, 革質, 長橢圓狀矩圓形, 長12~25cm, 寬6~9cm, 全緣, 先端鈍, 基部微凹或渾圓, 上面深綠色, 具微小腺點, 中側脈在葉兩面明顯, 具邊脈;葉柄長約3mm。

浦桃

聚傘花序頂生或腋生;花白色或淡黃色, 雄蕊多數。漿果陀螺狀或淺杯狀, 頂部平而寬, 中間凹陷, 下部狹, 長寬3~5cm, 果皮肉質, 熟時紅色光亮如蠟, 有呈暗紅色、粉紅和紅白色等品種。

浦桃分佈範圍

產於中國台灣、福建、廣東、廣西、貴州、雲南等省區。喜生河邊及河谷濕地。華南常見野生,也有栽培供食用。分佈於中南半島、馬來西亞、印度尼西亞等地。
在華南亞熱帶地區於每年3月至4月開花,5~7月果實成熟。適應性強,對土壤不大選擇,各種土壤均能栽種,在沙土上生長也良好,以肥沃、深厚和濕潤的土壤為最佳。

浦桃生長習性

耐水濕植物,性喜暖熱氣候,屬於熱帶樹種。喜温暖濕潤、陽光充足的環境和肥沃疏鬆的砂質土壤,喜生於水邊。
性喜暖熱氣候,屬於熱帶樹種,生育温度23~32℃。喜光,稍耐蔭。喜深厚肥沃土壤的水濕酸性土,多生於水邊及河谷濕地,但亦能生長於沙地。陽性樹,喜濕熱氣候及酸性土壤,耐濕,喜生長在河旁、溪邊等近水地方;有一定的抗二氧化硫能力;深根性,枝幹強健,易繁殖。

浦桃繁殖方法

用播種繁殖,即採即播。牀土要疏鬆。播後注意保濕。2周左右萌芽,發芽率常達90%以上。幼苗長到10cm高時應及時間苗。苗高2~2.5m時可出圃。比較粗放。
①地域選擇 光照充足,高温潮濕的環境,土壤選肥沃、疏鬆、潮濕的,瘦瘠的土壤多施一些有機肥。建園宜選背風的園地,以微酸性砂質土為最適宜,微酸至微鹼(pH5.5~7.8)的砂壤至紅壤均宜。忌霜凍,怕乾旱。日夜温差大的條件利於果實品質的提高。
②栽培時機一年四季均可種植(熱帶地區) ,最宜雨季初期定植,但有灌溉條件的,以氣温回升時定植為佳。

浦桃栽培技術

1、地域的選擇和栽培的時機
地域選擇光照充足, 高温潮濕的環境, 土壤選肥沃、疏鬆、潮濕的, 瘦瘠的土壤多施一些有機肥。
2、培育幼苗
因種子少, 一般採用空中壓條繁殖, 也有嫁接、扦插繁殖的。
3、建園種植
種植規格2.5m×4m, 即畝植6 6株, 待樹冠交接後進行疏伐。 [4] 

浦桃病蟲防治

蓮霧主要病害有炭疽病、果腐病和疫病等, 害蟲主要有毒蛾類、介殼蟲、金龜子、蚜蟲類、盲蝽和薊馬等。一般以農業防治為主, 輔以化學防治。 [4] 

浦桃主要價值

浦桃園林用途

蒲桃樹冠豐滿濃郁,花葉果均可觀賞,可作庭蔭樹和故堤、防風樹用。果實的可食用率高達80%以上,並具有一定的營養價值。果味酸甜多汁,具有特殊的玫瑰香氣,頗受人們歡迎。果實除鮮食外,還可利用這種獨特的香氣,與其他原料製成果膏、蜜餞或果醬。果汁經過發酵後,還可釀製高級飲料。

浦桃藥用價值

功能主治
生津液,強筋骨,止咳除煩,補益氣血,通利小便的功效。用於氣血虛弱,肺虛咳嗽,心悸盜汗,風濕痹痛,淋症,浮腫,煩渴,痘疹不透等症,也可用於脾虛氣弱,氣短乏力,水腫,小便不利等病症的輔助治療。
根皮、果實(蒲桃)甘、澀,平。涼血收斂。用於泄瀉,痢疾,刀傷出血。
花、種子和樹皮也具有一定的藥用價值,可治療糖尿病、痢疾和其他疾病。
參考資料