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洛神花山楂糕

鎖定
洛神花山楂糕,是一道家常甜品美食,製作原料主要有山楂片、 洛神花洋菜粉、紅豆沙。
中文名
洛神花山楂糕
主要原料
洛神花
是否含防腐劑
適宜人羣
老少適宜
作    法
將材料①的山楂片洛神花洗淨
材料
?①:山楂片50g 、 洛神花40g 、水1200cc
②:洋菜粉40g、冰糖250g
③:紅豆沙300g(這裏用了罐裝蜜紅豆)
作法
1:將材料①的山楂片洛神花洗淨,加水煮滾約10分鐘,將山楂片懷洛神花濾掉,湯汁留置在鍋中。
2:將洋菜粉、冰糖加入鍋中並煮滾,再加入紅豆沙攪拌均勻並煮開,約3-5分鐘後熄火。
3:倒入容器中,待涼後,放入冰箱冷藏1-2小時,取出切塊即可食用。