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洛乍

鎖定
洛乍是一種傳統藏族美食，多見於拉薩等地。
中文名
洛乍
分    類
菜品
主    料
羊肺
配    料
酥油、麪粉
以羊肺為主料配以酥油、麪粉等先煮後炸而成。特點是色澤淡褐，外酥脆裏軟、味道香美。