沼蝦

額角發達，側扁，上、下緣均具齒。頭胸甲具觸角刺、肝刺，無鰓甲刺，有一鰓甲溝。第四胸節腹甲有中央突。大顎有觸鬚。前兩對步足螯狀，第二對較大，雄性尤為強大，後三對指節單爪，短於掌節。雄性第一腹肢內肢無內附肢。 ^[1]  最大的種如羅氏沼蝦，雄性體長可達400毫米,一般種體長50～100毫米。沼蝦頭胸甲發達,額角上下緣有鋸齒，具有肝刺、觸角刺而無鰓甲刺。第 2腹節側甲覆蓋於第1、3節側甲外面，後部腹節較細小。第 1觸角有3條觸鞭。第1、2步足具螯、腕不分節，捕食和禦敵；第2步足的螯特別強大,雄性的更長大,甚至可達長2倍，第3～5對爪狀,用於爬行。腹肢具內附肢，能將左右內肢聯在一起，便於游泳。 ^[2] 

遍於熱帶、亞熱帶，偶在温帶淡水中，有時也在鹹水中生活，一些種幼體在海水中孵化，年輕時可在海洋中生活。

世界性分佈，已知有175種以上，中國已報道35種。 ^[1] 

主要生活在池沼、湖泊或河流等淡水中，有些種也分佈於河口半鹹水域，個別種如等齒沼蝦等能棲於低鹽淺海。 ^[2]  為雜食性，喜食小型動物或其屍體，也食水生植物或有機碎屑。羅氏沼蝦和海南沼蝦等種的幼體階段，必須在含鹽的半鹹水中生活才能發育變態，説明它們是自海水中進化而來，幼蟲階段與成體不同，不能適應純淡水環境生活。 ^[2] 

沼蝦世界最重要的淡水養殖種是羅氏沼蝦，它原產於東南亞熱帶區的淡水水域，自70年代人工育苗養殖成功以來，現已在全世界許多國家養殖。這種蝦要求在24℃以上水温環境中才能迅速生長。它們不僅為捕撈對象，也已進行人工養殖。 ^[2] 

沼蝦剛孵化的幼體是原狀幼體，經幾次蜕皮變為仔蝦。華北常見的僅一種即日本沼蝦，夏初開始產卵繁殖。長江流域、江南及西南各省種數增多。春季開始繁殖，4～11月均可見抱卵雌蝦。5月份孵出的仔蝦生長迅速，兩個多月即可達性成熟而開始產卵。 ^[2] 

粗糙沼蝦澳洲沼蝦毛螯沼蝦

無齒沼蝦等齒沼蝦絨掌沼蝦

台灣沼蝦福建沼蝦細額沼蝦

廣西沼蝦廣西沼蝦海南沼蝦

韓氏沼蝦霍氏沼蝦胖掌沼蝦

海島沼蝦和沼蝦 嘉羅沼蝦

江西沼蝦貪食沼蝦闊指沼蝦

寬掌沼蝦擬鱗沼蝦斑節沼蝦

乳指沼蝦南方沼蝦日本沼蝦

羅氏沼蝦邵氏沼蝦細螯沼蝦

毛指沼蝦美麗沼蝦越南沼蝦

喻氏沼蝦 ^[1]