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油菜薹湯

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油菜薹湯是以油菜薹為主料製作的藥膳。
中文名
油菜薹湯
主要材料
油菜薹

目錄

  1. 1 藥膳配方
  2. 2 製作方法
  3. 3 功能效用

油菜薹湯藥膳配方

油菜薹（油菜的嫩莖葉）250克。

油菜薹湯製作方法

洗淨切段，加水適量煮湯，加豬油、鹽、醬油等調味。佐餐食。

油菜薹湯功能效用

活血散瘀。適用於產後腹痛（輔助治療）。見《食療本草學》。 [1] 
參考資料
  • 1.    王者悦．中國藥膳大辭典：中醫古籍出版社，2017：第565頁