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油茶籽
鎖定
《油茶籽》（GB/T 37917-2019）是2020年3月1日實施的一項中華人民共和國國家標準，歸口於全國經濟林產品標準化技術委員會。
[1]
- 中文名
- 油茶籽
- 外文名
- Oil-tea camellia seed
- 標準號
- GB/T 37917-2019
- 中國標準分類號
- B66
- 標準類別
- 產品
- 國際標準分類號
- 67.200.20
- 發佈日期
- 2019-08-30
- 實施日期
- 2020-03-01
- 歸口單位
- 全國經濟林產品標準化技術委員會
- 執行單位
- 全國經濟林產品標準化技術委員會
- 主管部門
- 中華人民共和國國家林業和草原局
- 性 質
- 推薦性國家標準
- 狀 態
- 現行
油茶籽制定過程
油茶籽制定背景
隨着人們生活水平提高和對於綠色、健康生活方式的追求，中國高檔食用油的需求迅速增加。油茶油作為中國特有的優質木本油料，其市場也在迅速增長，經過發展，種植面積達到6000萬畝，年產油可達100萬噸，成為中國重要食用油源之一。油茶籽作為油茶繁育的重要種質和製取油脂的原料，其質量直接影響到油茶油的品質與市場價值，更與產業健康和民眾的生命健康息息相關。基於油茶籽對於油茶產業發展的重要意義，2012年初，國家林業局正式頒佈了林業行業標準《油茶籽》（LY/T 2033-2012）。截至2016年，標準經過近4年的運行，在油茶產業產區得到有效應用。為進一步提升標準的使用範圍，規範產業發展、提升油茶油品質，制訂了國家標準《油茶籽》（GB/T 37917-2019）。
[4]
油茶籽編制進程
2017年10月17日，國家標準計劃《油茶籽》（20171613-T-432）下達，項目週期24個月，由中華人民共和國國家林業和草原局提出，由TC557（全國經濟林產品標準化技術委員會）歸口上報及執行，主管部門為中華人民共和國國家林業和草原局。
[2-3]
油茶籽制定依據
油茶籽起草工作
主要起草單位：中國林業科學研究院亞熱帶林業研究所。
[1]
油茶籽標準目次
前言 | Ⅰ |
|---|---|
1範圍 | 1 |
2規範性引用文件 | 1 |
3術語和定義 | 1 |
4質量要求 | 2 |
5檢驗方法 | 2 |
6檢驗規則 | 2 |
7標籤標識 | 2 |
8包裝、儲存和運輸 | 3 |
油茶籽內容範圍
《油茶籽》（GB/T 37917-2019）規定了油茶籽相關的術語和定義、質量要求、檢驗方法、檢驗規則、標籤標識以及包裝、儲存和運輸。《油茶籽》（GB/T 37917-2019）適用於以制油為目的的油茶籽的收購、儲存、運輸和銷售。
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油茶籽引用文件
GB 5009.3 食品安全國家標準—食品中水分的測定 GB/T 5490 糧油檢驗—一般規則 GB/T 5491 糧食、油料檢驗—扦樣、分樣法 GB/T 5492 糧油檢驗—糧食、油料的色澤、氣味、口味鑑定 | GB/T 5494 糧油檢驗—糧食、油料的雜質、不完善粒檢驗 GB/T 8946 塑料編織袋通用技術要求 GB/T 14488.1 植物油料—含油量測定 GB 19641 食品安全國家標準—食用植物油料 GB/T 24904 糧食包裝—麻袋 |
油茶籽意義價值
《油茶籽》（GB/T 37917-2019）從全中國層面進一步規範產區油茶籽的採收和貯藏，通過明晰油茶籽等級，有利於規範油茶市場，促進產品流通過，杜絕劣質、有害的油茶籽進入油茶市場，提高油茶油品質。有利於保障油茶產業健康發展。通過提高油茶制油原料質量，從源頭提高品質，有效的保障油茶產業發展。另外，有利於保障民眾健康：通過對油茶籽中質量安全相關危害物的限定，降低其轉移至油茶油風險，規範油茶原料貯藏條件，降低油茶籽貯藏過程中的劣變和危害物產生保障民從的身體健康。
[4]
《油茶籽》（GB/T 37917-2019）的頒佈，有利於帶動“一帶一路”周邊參與中國的發展，構建全方位開放新格局，深度融入世界經濟體系，也是提升中國在油茶籽交易中的話語權，保護中國林農户利益的重要保障。
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- 參考資料
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- 1. 油茶籽 ．國家標準 - 全國標準信息公共服務平台[引用日期2020-09-09]
- 2. 油茶籽 ．國家標準計劃 - 全國標準信息公共服務平台[引用日期2021-02-20]
- 3. GB/T 37917-2019,油茶籽[S]
- 4. 油茶籽 ．國家標準項目 - 全國標準信息公共服務平台[引用日期2021-02-20]
- 5. 《油茶籽》國家標準英文版通過專家評審 ．國家林業和草原局[引用日期2021-02-20]
