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油炸鮮魚
鎖定
油炸鮮魚是一道小吃,主要原料有鮮魚,主要輔料/調料有油、鹽等。
- 中文名
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油炸鮮魚
- 分 類
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小吃
- 主要食材
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鮮魚
- 調 料
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油、鹽
- 工 藝
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炸
油炸鮮魚是貴州的特色風味名吃之一。
貴州的風味小吃主要有:洋芋粑,臭豆腐,麻辣[土豆]洋芋,二塊粑。遵義羊肉粉、遵義黃粑、畢節湯圓、興義刷把頭、石阡綠豆粉、威寧蕎酥、
安順蕎涼粉、鎮寧波波糖、綏陽空心麪條、江口豆腐乾、
黃平郭氏牛肉乾、貴陽雞肉餅、
一品大包、豆腐圓子、糕粑、碗耳糕、都勻沖沖糕、炸洋芋粑、油炸鮮魚、蹄花飯、沙鍋豆腐、
涮雞片、興義耳塊粑等。