沙井村

清末，屬東莞縣戎廳。民國時期，屬第四區石馬鄉。中華人民共和國成立初期，先後屬新三區樟石鄉、第七區石官鄉；1958年10月，屬樟木頭人民公社柏地生產大隊；1983年，屬樟木頭區柏地鄉；1987年，屬東莞市樟木頭鎮柏地管理區；1999年，屬樟木頭鎮柏地行政村；2005年，屬樟木頭鎮柏地社區。

世居村民皆為蔡姓，其先祖於明崇禎五年（1632年）從揭西河婆尖田尾遷至東莞樟木頭官倉，清乾隆四十五年（1780年）遷至沙井，清末遷至當地。

2015年末，户籍人口261人，其中男性125人，女性136人；80歲以上3人，最年長者91歲（女）；歸僑1人。外來暫住人口1236人。祖籍該村的香港同胞3人。祖籍該村的華人華僑8人，主要分佈在蘇里南。村民均為漢族，客家民系，使用客家方言東莞樟木頭話。

傳統生產經營以農業為主，種植的農作物有水稻、花生、番薯、芋頭等，以及荔枝、黃皮等果樹。1992年後隨着工業化的推進，傳統農業逐漸衰退。現時，村集體經營以廠房、商鋪出租為主。2015年村集體總收入93萬元，總支出81萬元，純收入12萬元，淨資產800多萬元。村民主要收入來源為工資性收入、房屋出租、商業經營、集體經濟分紅等。特色農產品有雞心黃皮、糯米餈荔枝、桂味荔枝。傳統節慶食品有餈粑、艾粄、粽子、蘿蔔粄、刀麻切、客家燜豬肉、蒸鵝。

省道S357線經過村境。20世紀60年代通電，80年代通電話、通自來水，2000年通互聯網，2005年全村村道實現水泥硬底化。

村內有客家傳統民居58座，總佔地面積2500平方米。保存基本完好，有人居住。

村有揭西縣河婆蔡氏族譜編委會編印的《蔡氏族譜》和蔡子培、蔡子祺、蔡品中等人於1990年12月編修的《續編蔡氏族譜》。

每年正月初一，由村麒麟隊逐户參拜家門，祈禱新的一年平安。麒麟舞形成於清朝，每逢春節或重要場合均舉行活動。正月初一，麒麟隊按先左再右後中順序，由年長者捧錦盒帶路，到每家每户登門拜年。户主要出門放鞭炮相迎，並將新年食品、紅包放在錦盒中。麒麟隊將收集的食品分派給全村小孩以祈求平安大吉，豐衣足食。麒麟舞有尋青、驚青、聞青、試青、採青、吃青、吐青、吞青等情節，展示麒麟甦醒後，模仿貓狗吻腳、吻尾、互相吻頭、吻身等動作，表現其喜、怒、哀、樂等情緒。

每年正月十四，村民有熬燈茶習俗。正月初八村民舉辦“點燈”禮。凡上年新生男嬰的父親每天要為油燈加燈油，保證油燈不滅，直至元宵節後結燈。這樣，孩子才能獲得祖先的承認及庇佑。

嬰兒出生滿月稱彌月，親戚朋友購備新衣、新帽、新揹帶、玩具等前去祝賀。主人在酒樓或家中設宴招待來賓。

每年清明節，各家都到先祖墓地祭祖，客家人稱“拜山”。每一位家中成員都於清明節前回到家中，並製作艾粄，購買紙錢、香燭等進行祭祖。

村裏於每年農曆十月前組織60週歲以上老人到社區大院廣場參加每年一度的敬老宴。

1951年2月，柏地（含沙井村）開始進行土地改革。

1962年8月，第6213號颱風以10—11級風速從柏地（含沙井村）掠過，農作物遭受嚴重損失。

1963年，柏地組織羣眾修築一條從漲下壩至蔗布、牛皮湖、蔗橫頭的大堤，長2500米，高4米，以阻擋河水上漲衝入柏地（含沙井村）。

該村代表性人物：

蔡火才（1916—1945），中共地下工作者，於1945年7月受黨組織派遣回樟木頭石馬圩收集情報，被石馬鄉公所人員發現並抓捕，後被押至石馬昌棧路邊殺害。

蔡鳳嬌（1924—1999），抗戰期間參加工作。曾任東莞縣婦女聯合會副主任，東莞縣計生辦副主任。 ^[1]