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水解安定性

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水解安定性用於測定油品或所加入添加劑在有水存在時的安定性。
中文名
水解安定性
屬    性
用於測定油品或所加入添加劑在有水存在時的安定性
水解安定性表徵油品在水和金屬（主要是銅）作用下的穩定性，當油品酸值較高，或含有遇水易分解成酸性物質的添加劑時，常會使此項指標不合格。
水解安定性的測量方法主要有玻璃球法，也有專用分析儀。
主要用於測定油品或所加入添加劑在有水存在時的安定性。 [1-2] 
參考資料
  • 1.    1） 陶菲 酯類油水解安定性研究 《科技風》 2011年第17期
  • 2.    梁宇翔，段慶華，張大鈞 不同結構的烷基苯對高鹼值磺酸鈣水解安定性和清淨性的影響 石油煉製與化工2002年4月