水母類

水母類，腔腸動物門的水母型個體。能浮游。形似傘,傘緣有很多觸手,口位於下面中央,有的有長口管,或有更長的口腕。可分為小型的水螅水母和大型的缽水母兩類。前者如桃花水母和鈎手水母等;後者如海月水母和海蜇等。海產,少量產於淡水。以海蜇的經濟價值為最高,可供食用,並可入藥。以明礬和鹽處理,除去水分,洗淨並用鹽漬。加工後的傘部稱為“海蜇皮”,口腕稱為“海蜇頭”。有些水母可作魚類食料。水母大量繁殖後,不僅造成下網捕魚的困難,死亡腐敗後還會污染水域。 ^[1]