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水果餡餅
鎖定
水果餡餅是以黃油、自發粉為主料的食品。
- 中文名
- 水果餡餅
- 分 類
- 甜品
- 主要食材
- 黃油，自發粉
水果餡餅用料
材料 | 用量 |
黃油 | 4TBSP |
自發粉 | 3/4cup |
牛奶 | 3/4cup |
白糖 | 3/4cup |
香草精 | 1tsp |
蘋果（去皮切片） | 3.5cup |
藍莓 | 1cup |
白糖 | 2TBSP |
水果餡餅做法
1. 烤箱預熱175度。黃油放入烤盤中，進烤箱融化，然後取出放置一邊。 |
2. 混合自發粉，牛奶，3/4杯白糖，和香草精。 |
3. 在另一個碗中，混合水果和2大勺白糖。 |
4. 將自發粉混合物倒入烤盤中，不要攪拌。 |
5. 用勺子將水果乘入烤盤中，也不要攪拌。（黃桃可能會出很多水，用1/2杯即可，其餘的扔掉。） |
6. 放回烤箱，烤25分鐘。 |
- 參考資料
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- 1. 水果餡餅 ．下廚房 作者：seesaw [引用日期2014-07-31]
