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水月庵辣椒
鎖定
水月庵辣椒是一種種植歷史悠久的辣椒,主要產於小池鎮水月庵、孔壠馬坊口一帶。
- 中文名
- 水月庵辣椒
- 分佈區域
- 小池鎮水月庵、孔壠馬坊口一帶
主要產於小池鎮水月庵、孔壠馬坊口一帶。水月庵辣椒種植歷史久遠,從明代至今,農民有世代相傳的栽培技術,故能長期保持優良種性。但此辣椒具有地域選擇性,移植它處易變種。這種辣椒別具特色,辣度、個頭適中,可由青轉紅,肉厚子多。水月庵辣椒是江西九江市“菜籃子工程”基地重點品種。
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