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水城獼猴桃
鎖定
水城獼猴桃呈綠褐色,長卵形,果皮光滑、果毛稀少,果肉翡翠綠,果心乳白色,沿果心呈放射狀血紅色條紋。果實細嫩多汁、香味濃郁、口感甜美、甜酸宜人,具有獨特的品質和風味。
- 地理標誌
- 國家質檢總局地理標誌產品
- 批准文號
- 國家質檢總局公告2014年第96號
- 批准時間
- 2014年09月02日
水城獼猴桃產品特點
水城獼猴桃成熟期比原產地提前1個月,表現為早熟。經後熟處理過的果實,可溶性固形物含量為19%,總糖16.1克/100克,總酸0.94%,果糖0.9克/100克,維生素C168.8毫克/100克,品質較原產地好,其主要優點是:早熟、果實中等大小,果心紅色,可溶性固形物含量高,香味濃郁,口感好,硬度適中,貯運性較好,抗逆能力強。
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水城獼猴桃生產情況
2015年,水城縣獼猴桃產業示範園區入園企業累計投資達12.82億元,總產值3.95億元,總銷售收入26.98億元,總銷售利潤近5.07億元,商品化率為90%,農民人均純收入14230元,季節性用工及就業人數達1.8萬人次。園區紅心獼猴桃基地8.64萬畝 。已有近 22969.1 畝果園陸續掛果,可產鮮果10100噸左右,實現產值3.95億元。
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2017年,水城縣獼猴桃產業園區已種植獼猴桃10.3萬畝,初步打造了以米籮、猴場為核心,以水黃路、官劉路、玉馬路為紐帶的“中國醉美百里獼猴桃谷”,以發耳、雞場為主的水盤高速、兩水線獼猴桃產業輻射帶。全縣獼猴桃掛果面積3.5萬畝,產量2.1萬噸,產值8.4億元。園區已培育和引進公司43家,其中省級以上重點龍頭企業11家,農民專業合作社21家。獼猴桃產業覆蓋農户32650户123200人(其中貧困户6520户17560人)。
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水城獼猴桃產品榮譽
2015年,水城獼猴桃獲中國中部(湖南)農業博覽會消費者最喜愛農產品。同年,水城獼猴桃入選農業部“2015全國名特優新農產品目錄”。同年,水城獼猴桃獲貴州省名牌產品,園區獲“國家級出口食品農產品質量安全示範區”。
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水城獼猴桃產地環境
水城縣位於貴州省西部,東西寬69千米,南北長97千米,面積3607.82平方千米。東鄰六枝特區和納雍縣,西與威寧縣和雲南省宣威市接壤,南抵盤縣和普安縣,北與赫章縣毗鄰。地處川滇黔桂四省區結合部,素有“四省立交橋”之稱。
水城縣氣候條件優越。最高海拔2861米,最低海拔633米,冬無嚴寒,夏無酷暑,氣候温和,雨量充沛,年平均氣温12℃,年平均降雨量1100—1300毫米,無霜期達250天左右,屬典型的立體型氣候。北盤江、三岔河穿境而過,特殊的地理位置、地形、地勢和大氣環流,孕育了夏季“涼爽、舒適、滋潤、清新、紫外線輻射適中”的獨特氣候。適宜的地理氣候條件,對獼猴桃的生長極為有利。
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水城獼猴桃歷史淵源
2000年,水城縣民政局引進紅心獼猴桃,在猴場鎮建立種植示範基地。在猴場鎮的居民眼裏,這種叫羊桃的野果子漫山遍野都是,不值幾個錢,獼猴桃種植並未受到重視和青睞。
2013年,貴州省重點打造的“100個現代農業高效示範園區”,水城縣獼猴桃產業園區被納入。由米籮核心區和猴場特色示範區組成,園區由獼猴桃產業核心區、獼猴桃產業示範區、獼猴桃產學研基地、獼猴桃產業深加工區、布依風情園5個功能區組成,總規劃面積6.576萬畝。輻射周邊18個鄉鎮,規劃區和輻射區適宜獼猴桃種植面積15萬畝。
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水城獼猴桃地理標誌
水城獼猴桃地域保護範圍
水城獼猴桃農產品地理標誌保護範圍為水城縣米籮鄉、雞場鎮、都格鎮、龍場鄉、蟠龍鎮、野鍾鄉、猴場鄉、順場鄉、營盤鄉、勺米鎮、紅巖鄉、阿戛鎮、楊梅鄉、花戛鄉、發耳鎮、果布戛鄉、新街鄉等17個鄉鎮。地理座標為東經104°33′00″~105°15′00″,北緯26°03′00″~26°31′00″。
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水城獼猴桃質量技術要求
一、品種
紅陽。
二、立地條件
產地範圍內海拔≤1300米,土壤質地為砂質壤土,地下水位在1米以下,有機質含量≥1%,pH值6.5至7.0。
三、栽培管理
水城獼猴桃(5張)
2.定植:
(1)栽植時期:落葉以後至翌年早春萌芽前(10月下旬至次年2月中旬)。
(2)栽植密度:成齡園栽植株數≤835株/公頃,雌雄株比例≤8:1。
3.整形:採用水平棚架或“T”型架整形。
4.土肥水管理:以有機肥為主,每公頃每年施腐熟有機肥≥40噸;禁止使用刺激果實膨大的各種生長調節劑。
5.花果管理:每公頃產量≤22.5噸。
6.環境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規定,不得污染環境。
四、採收和貯藏
果實可溶性固形物≥6.2%時採收,于晴朗天氣的午前分期分批採果,果實採摘後,需在24小時內入庫預冷、貯藏。
五、質量特色
1.感官特色:果實成熟後黃綠色,果面無毛,果皮薄、果肉黃綠色、果心紅色、呈放射狀圖案;果肉細嫩、口感香甜清爽、酸度低。2.理化指標:抗壞血酸含量≥160毫克/100克,單果重≥85克,採時可溶性固性物含量≥6.2%,可滴定酸含量≤1.4%。
水城獼猴桃專用標誌使用
水城獼猴桃產地範圍內的生產者,可向貴州省水城縣質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請,經貴州省質量技術監督局審核,報質檢總局核准後予以公告。水城獼猴桃的檢測機構由貴州省質量技術監督局在符合資質要求的檢測機構中選定。
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- 參考資料
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- 1. 水城獼猴桃 .國家知識產權局[引用日期2018-09-05]
- 2. 國家質量監督檢驗檢疫總局《質檢總局關於批准對深州蜜桃等產品實施地理標誌產品保護的公告》(2014年第96號) .中國質量新聞網[引用日期2018-09-05]
- 3. 概況 .水城縣人民政府 [引用日期2018-09-05]
- 4. 水城獼猴桃:“金果果”有大市場 .貴陽網[引用日期2018-09-21]
- 5. 簡介詳情 .貴州省農委[引用日期2018-09-05]
- 6. 水城縣獼猴桃產業示範園區 .人民網[引用日期2018-09-05]
- 7. 貴州農產品亮出最美名片 .中華人民共和國農業農村部[引用日期2018-09-05]
- 8. 第二批175箇中國地理標誌四年內將受到歐盟保護 | 中歐地標協定大名單三,寧夏枸杞上榜! .中寧縣廣播電視台[引用日期2020-07-31]
- 9. 市商務局關於六盤水市政協八屆五次會議第75號提案的答覆 .六盤水市商務局[引用日期2024-05-19]
- 10. 中華人民共和國農業部公告 第1925號 .中國農產品質量安全網[引用日期2024-05-20]