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https://baike.baidu.hk/item/氨基酸組成/12727033
氨基酸組成
鎖定
氨基酸組成是指含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱。生物功能大分子蛋白質的基本組成單位,是構成動物營養所需蛋白質的基本物質。
中文名
氨基酸組成
釋 義
含氨基和羧基有機化合物的通稱
類 屬
生物化學
地 位
大分子蛋白質的基本組成單位
氨基酸組成是含有一個鹼性氨基和一個
酸性羧基
的有機化合物,氨基一般連在α-碳上。
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衣尊堂
(2024-02-01)
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