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https://baike.baidu.hk/item/氨基酸分析/10490135
氨基酸分析
鎖定
測定蛋白質的氨基酸組成首先要通過酸水解破壞蛋白質的肽鍵。典型酸水解的條件是:真空條件下,110℃,用6M鹽酸水解16至72小時。然後水解的混合物(水解液)進行
柱層析
,通過柱層析可以將水解液中的每一種氨基酸分離出來並進行定量,這一過程稱為氨基酸分析(amino acid analysis)。
中文名
氨基酸分析
外文名
amino acid analysis
條 件
真空條件
方 向
生物實驗
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最近更新:
梁宁宁730
(2022-04-14)
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