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民勤蜜瓜

鎖定
民勤蜜瓜,甘肅省民勤縣特產,中國國家地理標誌產品。
民勤蜜瓜”系列產品主要有黃河蜜瓜、玉金香、銀帝、甘蜜寶、銀峯等,其肉嫩汁多、氣味芳香、含糖量高、品質優良、風味高雅、耐貯運,是止渴、解暑的上品。
2010年9月30日,原國家質檢總局批准對“民勤蜜瓜”實施地理標誌產品保護。2020年9月,民勤縣被中國蔬菜流通協會譽名為“中國蜜瓜之鄉”。 [1]  [9] 
中文名
民勤蜜瓜
產地名稱
甘肅省民勤縣
產品特點
肉厚、色純、香甜
地理標誌
國家質檢總局地理標誌產品
批准文號
國家質檢總局2010年第110號公告
批准時間
2010年9月30日

民勤蜜瓜產品特點

民勤蜜瓜 民勤蜜瓜
民勤的蜜瓜是品種厚皮甜瓜, [1]  甜瓜每100克甜瓜瓤肉內含蛋白質0.4克,脂肪0.1克,碳水化合物6.2克,鈣29毫克,磷10毫克,鐵0.2毫克,胡蘿蔔紊0.03毫克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.02克,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸13毫克。此外,甜瓜中還含有可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質的轉化酶。甜瓜子含脂肪油27%,其中有亞油酸、油酸、棕擱酸。硬脂酸及豆宏酸的甘油酸、卵磷脂、膽固醇等,含球蛋白及谷蛋白約5.78%,另含乳糖、葡萄糖、樹膠、樹脂等。甜瓜蒂含甜瓜素及葫蘆素B、E等結晶性苦味質。 [2] 
民勤的蜜瓜特徵是:耐貯運,光澤豔麗,含糖量高,網紋明顯,瓜型整齊均勻,肉質細嫩,汁多味爽,香氣獨特,口感好,宜運輸等優良品質。 [3] 

民勤蜜瓜產地環境

民勤蜜瓜 民勤蜜瓜
民勤縣地處甘肅省河西走廊東北部,石羊河流域下游,地理位置在東經101°49′41″~104°12′10″、北緯38°3′45″~39°27′37″之間。平均海拔1400米,由沙漠、低山丘陵和平原三種基本地貌組成。民勤屬温帶大陸性乾旱氣候區,大陸性沙漠氣候特徵十分明顯,冬冷夏熱、降水稀少、光照充足、晝夜温差大,年均降水量113.2毫米,年均蒸發量2675.6毫米,平均氣温日較差14.3℃,年均氣温8.8℃,日照時數為3134.5小時,無霜期152天,特別適宜農作物生長。民勤是甘肅省重要的商品糧基地縣;有龍眼大板黑瓜籽、小茴香、民勤蜜瓜、白蘭瓜等名優產品。 [4] 

民勤蜜瓜歷史溯源

甘肅省民勤縣生產,種植歷史長達50多年,產品質量優於他鄉同類產品。 [5] 
2016年,民勤縣成立大漠蜜瓜產銷專業合作社。
民勤蜜瓜 民勤蜜瓜

民勤蜜瓜生產情況

黃河蜜 黃河蜜
截止到2016年,民勤蜜瓜已形成黃皮紅肉型金紅寶系列、白皮綠肉型白蘭瓜系列、網紋型哈密瓜系列、小果型玉金香系列、黃河蜜瓜系列等五大品系100多種,產品肉嫩汁多,氣味芳香,含糖量高,品質優良,耐貯運,是國家A級綠色食品。民勤縣種植面積3萬畝,產量達到8萬噸。隨日光温室、早春大中小拱棚等栽培模式的推廣,已形成“四季生產、週年供應”的格局。 [6] 
2018年,已形成5大系列、100多個品種,建成“源頭可溯、全程可控、公眾可查”的“互聯網+綠色甜瓜”示範點500畝、有機蜜瓜基地360畝。 [7] 

民勤蜜瓜產品榮譽

民勤蜜瓜 民勤蜜瓜
1995年,民勤蜜瓜被國內貿易部評為“中華老字號產品”,民勤被指定為國家專用瓜生產基地。 [7] 
2003年,民勤蜜瓜通過國家綠色食品認證。 [7] 
2006年,民勤蜜瓜在“北京奧運推薦瓜果產品”活動及2007年“北京奧運推薦果品暨中華名果”評選活動中,甘蜜寶獲一等獎,天香蜜、金紅寶獲二等獎、銀帝獲三等獎。 [8] 
2010年9月30日,原國家質檢總局批准對“民勤蜜瓜”實施地理標誌產品保護。 [1] 
2021年12月,被納入2021年第三批全國名特優新農產品名錄。 [10] 

民勤蜜瓜地理標誌

民勤蜜瓜保護地域範圍

民勤蜜瓜地理標誌產品保護產地範圍為甘肅省民勤縣東湖鎮、西渠鎮、收成鄉、紅沙梁鄉、泉山鎮、大灘鄉、雙茨科鄉、東壩鎮、夾河鄉、蘇武鄉、三雷鎮、大壩鄉、薛百鄉、昌寧鄉等14個鄉鎮現轄行政區域。

民勤蜜瓜質量技術要求

一、品種
厚皮甜瓜白蘭瓜類、甘蜜寶類、金紅寶類等。
二、立地條件
海拔1400米以下,灌漠土或灰灌漠土,土層厚度1米以上,土壤pH值為8.0至8.7,有機質含量1%以上。
三、栽培管理
⒈種子質量:種子淨度≥99%,純度≥97%,發芽率≥95%。
⒉播種:
⑴輪作期間:2年以上。
⑵播種時間:4月下旬至5月上旬。
⑶種植密度:每公頃≤20000株。
⒊肥水管理:
⑴施肥:每公頃基施有機肥30000千克以上。
⑵灌水:採收前7天停止灌水。
⒋整枝:雙蔓整枝法。
⒌選瓜留瓜:單株留瓜數1至2個。
⒍環境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規定,不得污染環境。
四、採收標準
果肉中心可溶性固形物含量≥14.5%。
五、質量特色
⒈感官特色:
指標項目
特等品(精品)
一等品
基本要求
具有本品種固有外觀特徵,果肉厚,風味濃郁,新鮮潔淨
具有本品種固有外觀特徵,果肉較厚,風味純正、新鮮潔淨
瓜形
具有本品種固有瓜型,果形均勻周正、誤差<5%
具有本品種固有瓜型,果形基本均勻、誤差<8%
色澤、條帶、網紋
具有本品種固有的色澤,條帶、網紋,整齊度≥95%
具有本品種固有的色澤,條帶、網紋,整齊度≥90%
碰壓傷
不允許
不允許
裂紋
不允許
不允許
刺、劃、磨傷
不允許
不允許
病蟲斑
不允許
不允許
⒉理化指標:
指標項目
特等品(精品)
一等品
果重
大小一致,單果重誤差率<5%
大小基本一致,單果重誤差率≤10%
可溶性固形物(%)
≥15.5
≥14.5
⒊安全要求:產品安全指標必須達到國家對同類產品的相關規定。

民勤蜜瓜專用標誌使用

民勤蜜瓜地理標誌產品保護產地範圍內的生產者,可向甘肅省民勤縣質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請,經甘肅省質量技術監督局審核,由國家質檢總局公告批准。民勤蜜瓜的法定檢測機構由甘肅省質量技術監督局負責指定。 [1] 
參考資料