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毛驢
(馬科馬屬下的一種動物)
鎖定
毛驢是奇蹄目馬科馬屬哺乳動物,
[3-4]
又叫驢。
[5]
頭型較長,眼圓,其上生有一對顯眼的長耳;頸部長而寬厚,頸背鬃毛短而稀少;軀體勻稱,四肢短粗,蹄質堅硬;尾尖端處生有長毛。體色主要以黑、慄、灰 為主。
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- 中文名
- 毛驢
- 別 名
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驢
驢子 - 外文名
- donkey,ass
- 界
- 動物界
- 門
- 脊索動物門(Phylum Chordata)
- 綱
- 哺乳綱(Mammalia)
- 目
- 奇蹄目(Perissodactyla)
- 科
- 馬科(Equidae)
- 屬
- 馬屬(Equidae)
- 種
- 驢
- 亞 門
- 脊椎動物亞門(Vertebrata)
- 亞 目
- 馬型亞目(Hippomorpha)
- 亞 綱
- 真獸亞綱(Eutheria)
- 亞 科
- 馬亞科
毛驢釋義
驢的俗稱。多指身體矮小的驢。
我國疆域遼闊,養驢歷史悠久。驢可分大、中、小三型,大型驢有關中驢、泌陽驢,這兩種驢體高130釐米以上;中型驢有遼寧驢,這種驢高在110-130釐米之間;小型俗稱毛驢,以華北、甘肅、新疆等地居多,這些地區的驢體高在85-110釐米之間。
驢可耕作和乘騎使用。每天耕作6-7小時,可耕地2.5-3畝。在農村還可乘騎趕集,適於山區馱運及家庭役用。
毛驢市場效益
繁殖方式:購買一頭成年德州母驢的價格約4000元,3年可產驢駒2頭,3年末在第二頭驢駒哺乳期滿後,第一頭驢駒已經長為成年驢,售價為3800元左右,加上第二頭驢駒斷奶後售價1800元,三年的總收益為5600元。其中母驢成本:1100天(3年)×1.5元=1650元;第一頭驢駒在1歲7個月(合570天)時賣出,其中前6個月(180天)以哺乳為主,飼養成本為:(570-180)天×1元≈400元;第三頭驢駒在6個月時出賣,賣出前以哺乳為主,飼養成本不計;兩次配種費用為100×2=200元。成本合計1650+400+200=2250元,養殖一頭種母驢3年的收益為3350元,平均1100元/年。
育肥方式:購買年齡半歲左右的幼駒(德州驢)的價格約1800元,養殖育肥6個月左右出欄,售價約4000元左右;養殖成本平均2元/天,其中需精飼料2斤/天/頭,粗飼料7—8斤/天/頭,每頭驢的育肥成本共計360元左右,半年的養殖效益1840元/頭,適用於規模化養殖。
[1]
從兩種養殖方式的經濟效益來看,每頭毛驢年獲益在1100~3700元之間,平均為2400元(注:此處未考慮養殖的人力成本)。2011年,中國農民人均純收入約6977元。可見養驢年收入2000多元對農民是有一定吸引力的,並且驢的養殖要求相對較低,具有抗病力強、成活率高、自然生態適應性廣等特性,但為何存欄量逐年下降呢?
農民養驢一般是作為交通或勞動工具,如在新疆部分地區,至今仍有大量少數民族(維族為主)將驢作為交通工具。而且無論少數民族還是漢族,養驢作為食用的極少。隨着交通日益發達、農業機械化程度逐年提高,驢養殖的傳統用途便沒有太大意義。這是驢存欄量逐年減少的一個主要原因。
另外,養驢相比養豬、牛、羊之類相對小眾,在銷售等方面存在渠道等方面的擔憂。加之驢養殖週期長(一頭母驢3年產2頭驢駒),使普通農民直觀感受上認為養殖風險高於週期較短的畜類。
兩方面因素共同作用,導致農民養驢數量有減無增,驢資源日漸匱乏。為緩解這個局面,應該由政府做引導,企業發揮主要作用,對症下藥:一、向農民宣傳養驢經濟效益,前期可由政府投資建設示範基地;二、企業與農户形成合作機制,由企業提供驢駒,農户養殖,成年後再收購,達到雙贏的局面。通過兩個措施,一方面可以增加現階段的存欄量,另一方面可以使農民對養驢收益有所認識,增加養殖積極性。
[1]
毛驢中華毛驢優良品種
毛驢關中驢
毛驢(7張)
毛驢佳米驢
主要產於陝西省榆林地區的佳縣、米脂縣和綏德縣等地區。
體形:中等體形,身體緊湊,適應性能良好,除體形略比關中驢小以外,其他方面和關中驢基本相似。體高在1.24~1.27米左右,體重250千克左右,毛色以粉黑色為主。這些驢對於乾燥惡劣的環境比較適應,耐粗飼,耐勞苦,耐力強,性情温馴,行動敏捷,役用性能良好,特別適於運輸、馱運、拉碾等農活。
[2]
毛驢河西驢
毛驢泌陽驢
主要產於河南及周邊地區,中心產區在泌陽縣,此品種驢體型屬中等類型,體質結實,呈正方型,發育勻稱,外形與關中驢相似,但較關中驢細緻,體高約1.25米左右,體重在220~250千克之間,毛色以粉黑色主,全國數量不多,也可作役,肉兼用型驢飼養或育肥。
[2]
毛驢廣靈驢
主要產于山西省廣靈縣及其周圍地區,廣靈驢從體形上看,可分為大、中、小三種類型,體高在1.30米以上者為大型,其體重約260千克左右,體長多為1.35米左右,役、肉性能良好,體高在一米以下者為小型,其體重約為138千克左右,體長約1.05米,善於在山道行走與馱運。界與大小兩個類型之間的是中等體型的廣靈驢,這個品種佔多數,該品種對種公驢或種母驢毛色選擇要求很嚴格:一般將黑化眉色視為上品,青化眉、黑馬頭和桐毛色次之,被毛要求粗硬,這種驢結實、有勁。
[2]
毛驢德州驢
體型外貌:體格高大,結構勻稱,體型方正,頭頸軀幹結構良好。公驢前軀寬大,頭頸高揚,眼大嘴齊,有悍威,背腰平直,尻稍斜,肋拱圓,四肢有力,關節明顯,蹄圓而質堅。毛色分三粉(鼻周圍粉白,眼周圍粉白,腹下粉白)的黑色和烏頭(全身毛為黑色)的兩種。其體高一般為128~130釐米,最高的可達155釐米。
生產性能:生長髮育快,12~15月齡性成熟,2.5歲開始配種。 母驢一般發情很有規律,終生可產駒10只左右,25歲好驢仍有產駒的;公驢性慾旺盛,在一般情況下,射精量為70毫升,有時可達180毫升,精液品質好。 作為肉用驢飼養屠宰率可達53%,出肉率較高。為小型毛驢改良的優良父本品種。
- 參考資料
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- 1. 毛驢市場供不應求 存欄量逐年下降解決之道 .中國產業經濟研究網.2012-06-04[引用日期2012-12-27]
- 2. [2]張德晨,張立波. 中華毛驢優良品種簡介[J]. 養殖技術顧問,2001,(11):11.
- 3. 文榕生著,中國珍稀野生動物分佈變遷地圖集 = The Atlas of the Distributions and Changes of Rare Wild Animals in China,山東科學技術出版社,2019.06,第201頁
- 4. 李世,楊福林,蘇淑欣,灤平縣中藥資源研究與圖譜,九州出版社,2016.08,第511頁
- 5. 鄒寒雁,高承仁,高連元主編,青海高原本草概要,青海人民出版社,1993.10,第327頁
- 6. 黎躍成編著,中國藥用動物原色圖鑑,上海科學技術出版社,2010.12,第393頁
- 7. 印度XACT出版集團著,小時候我想知道的 草食動物·雜食動物,浙江少年兒童出版社,2011.05,第33頁
- 8. 潘英俊,粵廚寶典叢書 粵廚寶典 砧板篇 升級版,廣東科技出版社,2017.03,第258頁
- 9. 王玉斌,中國鄉村振興 驢業轉型與脱貧攻堅,中國農業大學出版社,2021.03,第212頁
- 10. 《黑龍江家畜家禽品種志》編委會編,黑龍江省家畜家禽品種志,黑龍江人民出版社,1985.05,第17頁
- 11. 鬱兵,陶貴榮,何風琴著,中國經濟動物概論,陝西人民教育出版社,2019.01,第25頁
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