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毛瓣山姜

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毛瓣山姜（Alpinia malaccensis (Burm. f.) Roscoe）是姜科、山姜屬植物。株高3米或過之。葉片長圓狀披針形或披針形，長達90釐米，寬達15釐米，頂端漸尖，基部急尖，面綠色，背被絨毛狀長柔毛；葉柄長2釐米，具槽；葉舌長達1釐米，2裂，稍被茸毛。總狀花序直立，長達35釐米，花序軸粗壯，密被黃色茸毛；小花梗長7毫米；花冠白色，被絹毛，管長1釐米，裂片長圓狀披針形；無側生退化雄蕊；雄蕊長2.4釐米，無藥隔附屬體；蜜腺2，平坦，長2毫米；子房被長柔毛。蒴果球形，直徑約2釐米，黃色，不規則開裂。花期：春季。
分佈於孟加拉國、不丹、印度、印度尼西亞（爪哇）、馬來西亞、緬甸、泰國和中國；在中國分佈於西藏、雲南（西雙版納）、廣東有栽培。生長於低、中山常綠闊葉林下。
毛瓣山姜種子可以入藥，用於胸腹滿悶，嘔吐，宿食不消。還可以可用於庭院綠化。
（概述圖參考來源： [1]  ）
中文名
毛瓣山姜
拉丁學名
Alpinia malaccensis (Burm. f.) Roscoe [6] 
界
植物界
門
被子植物門
綱
木蘭綱
目
姜目
科
姜科
屬
山姜屬
種
毛瓣山姜
命名者及年代
(N. L. Burm.) Roscoe，1808

目錄

  1. 1 形態特徵
  2. 2 產地生境
  3. 3 栽培技術
  1. ▪ 選地整地
  2. ▪ 種植要點
  3. 4 病蟲防治
  4. ▪ 病害
  1. ▪ 蟲害
  2. 5 主要價值

毛瓣山姜形態特徵

毛瓣山姜
毛瓣山姜(9張)
株高3米或過之。葉片長圓狀披針形或披針形，長達90釐米，寬達15釐米，頂端漸尖，基部急尖，面綠色，背被絨毛狀長柔毛；葉柄長2釐米，具槽；葉舌長達1釐米，2裂，稍被茸毛。
總狀花序直立，長達35釐米，花序軸粗壯，密被黃色茸毛；小花梗長7毫米，密被黃色茸毛；小苞片寬橢圓形，白色，於蕾時包圍花蕾；花萼鍾狀，長1.5釐米，密被絹毛；花冠白色，被絹毛，管長1釐米，裂片長圓狀披針形，長2.5-3釐米；唇瓣卵形，長3.5釐米，黃色，具紅色彩紋，基部二側具痂及粗硬毛；無側生退化雄蕊；雄蕊長2.4釐米，無藥隔附屬體；蜜腺2，平坦，長2毫米；子房被長柔毛。蒴果球形，直徑約2釐米，黃色，不規則開裂。花期：春季。 [2] 

毛瓣山姜產地生境

分佈於孟加拉國、不丹、印度、印度尼西亞（爪哇）、馬來西亞、緬甸、泰國和中國；在中國分佈於西藏、雲南（西雙版納）、廣東有栽培。生長於低、中山常綠闊葉林下。 [2-3]  [4] 

毛瓣山姜栽培技術

毛瓣山姜選地整地

選地以疏鬆肥沃、排水良好、富含磷鉀、有機質含量高、保水保肥能力強的微酸至微鹼性（pH6.0-7.5）的沙壤土為好。根系發達，增產潛力大，整地時應深翻土地0.3-0.4米，整細、耙平、鋤淨雜草，將腐熟農家肥與複合肥、鈣鎂磷肥充分混勻後施入種植土內，保持園地不積水，做到能排能灌，土壤相對濕度保持在70%左右。 [5] 

毛瓣山姜種植要點

  1. 温度：毛瓣山姜是原產熱帶、亞熱帶地區典型物種之一，喜高温多濕和半蔭環境，在種植過程中，夏天要防止高温，應將其放在陰涼處；冬季應注意防寒；在中國北方需要將其移至無風、較温暖的室內越冬。 [5] 
  2. 光照：光照對毛瓣山姜影響較大。忌陽光直射，在間接的輻射光或散射光下生長較好，所以在生產上應在人工控制光線環境下栽培。 [5] 
  3. 水分：水分是毛瓣山姜生長的制約因子。在生長季節需勤澆水，並經常向葉面噴霧，但需要注意土壤不要過粘過濕，否則易爛根且容易引起病害，進入秋冬後，生長緩慢，澆水量要逐步減少，防止凍害。 [5] 
  4. 土壤：毛瓣山姜的生長和栽培對土壤要求嚴格，要求土壤肥沃、疏鬆和排水良好，用肥沃的富含有機質的腐殖土和多孔的粗介質作為基質較好。一般用腐葉土和泥炭土等量混合配置，也可用塘泥:泥炭:珍珠岩以2:3:1的比例混合配製。出苗後，可根據不同土質分次中耕，防止土壤板結。培土還可以防止根莖露出土外，可多生長莖葉，促進子姜肥大。 [5] 
  5. 肥料：毛瓣山姜在生長期對肥料需求量大，必須定期進行施肥，一般每年應施肥3-4次，初春、初秋和冬前各1次，施肥以有機質肥料為主，秋冬肥可適當增加磷鉀肥。 [5] 

毛瓣山姜病蟲防治

毛瓣山姜病害

毛瓣山姜的病害一般可分為細菌性病害、真菌性病害以及藻類等引起的其它病害。 [5] 
  1. 細菌性病害一般有姜青枯病（Ralstonia solanacearum）、細菌斑點病（Phyllosticta sp.）、軟腳病（Pseudomonas sp.）、姜腐病（Pseudomonas sp.）和姜瘟病（Pseudomonas solanacearum）等。研究發現姜軟腳病（Pseudomonas sp.）發病初期莖葉凋萎，後變鮮黃，葉片萎縮，根呈水漬狀。防治方法是選擇無病菌土壤或種過水稻的地塊種植，防止姜根部積水和受漬，可用5%的石灰水或用50克高錳酸鉀，兑水50千克對土壤進行消毒；姜腐病病症是由皮爛向中心，積水或施下未經腐熟的糞肥，引發此病，防治可淋施波爾多液，或按防軟腳病的辦法進行土壤消毒；姜瘟病主要採用輪作換茬，選用無病種姜，發現病株及時拔除，用石灰對病穴消毒，藥物可選用克枯星800倍加農用鏈黴素1000倍或姜瘟寧300倍進行防治。 [5] 
  2. 真菌性病害一般有褐斑病（Cercospora insulana）、炭疽病（Bacillus anthracis）、葉斑病（Pseudomonas cepacia）、灰斑病（Ascochyta lycope）、斑枯病（Septoria lycopersici）、斑點病（Septoria sp.）、葉枯病（Alternaria alternata）、白絹病（Sclerotium rolfsii）和鏽病（Puccinia sp.）等。 [5] 
  3. 藻類引起的病害主要是藻斑病（Cephaleuros virescena），這些病害大都先從危害葉片開始。 [5] 

毛瓣山姜蟲害

毛瓣山姜的蟲害大多由介殼蟲（Lcerya sp.）、香蕉冠網蝽（Stephantitis typica）、弄蝶（Hesperia comma）、桉袋蛾（Amatissa snelleni）、麗斑脊甲（Gonophora pulcholla）、白條蟓（Pantatomide sp.）、猿葉甲（Colaphellus bowringii）、紅蜘蛛（Pentfaleus sp.）、薊馬（Gynaikothrips sp.）、蚜蟲（Aphidoidea sp.）、吹綿蚧（Lcerya purchasi）、粉蚧（Oracella acuta）、黃圓蹄盾蚧（Pinnaspis buxi）、椰圓盾蚧（Pinnaspis destructor）、短鬚蟎（Carpoglyphus sp.）、桃蛀野螟（Dichocrocis punctiferalis）等引起。 [5] 
蟲害防治主要是姜螟（Pyrausta nubilalis）、姜糞蟲蛆（Phyxia scabiei）等。姜螟幼蟲蛀食姜苗致使其葉片枯黃，可致全株死亡。防治方法是撲滅姜螟成蟲，在1、2齡的幼蟲期施藥毒殺。從5月份初即可見幼蟲為害，以姜苗分枝盛期的7、8月為盛期；姜糞蟲蛆可用敵敵畏5000倍液淋於蟲害區，以殺滅幼蟲，並防止其蔓延為害。 [5] 

毛瓣山姜主要價值

毛瓣山姜種子可以入藥，用於胸腹滿悶，嘔吐，宿食不消。 [4]  還可以可用於庭院綠化。 [3] 
參考資料