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毒芹

(傘形科毒芹屬植物)

鎖定
毒芹(Cicuta virosa L.)是傘形科毒芹屬多年生草本植物,高可達1米。莖單生中空有分枝;葉三角形或三角狀披針形,小裂片窄披針形,有鋸齒或缺刻;復傘形花序,小總苞片線狀披針形,花瓣倒卵形或近圓形;果卵圓形,台生面縊縮;花果期7~8月。 [9] 
毒芹分佈於中國東北、華北、西北。日本、朝鮮、蒙古、蘇聯、歐洲也有分佈。 [10]  生於海拔400~2900米的雜木林下、溝邊、沼澤地、濕毒地。 [11] 
毒芹辛、微甘、温、有大毒。 [11]  根部位置有毒芹素,食之數分鐘即中毒,有非常顯著的致痙攣作用,嚴重的甚至可能造成死亡。 [12]  可用於急、慢性骨髓炎,痛風,風濕痛等症狀。 [11]  希臘偉大的哲學家蘇格拉底被判死刑,通過對蘇格拉底之死的描述表明,毒藥通過致冷來起作用,涼意從腳底向上擴展,身體發生痘摩,當心髒受影響時,死亡也就接蹄而至了。從醫學的角度來分析這些症狀,案件中所用的毒劑也是毒芹。 [13] 
中文名
毒芹 [9] 
拉丁學名
Cicuta virosa L.
植物界
被子植物門
木蘭綱
傘形目
傘形科
毒芹屬
命名者及年代
L.,1753

毒芹形態特徵

毒芹為多年生粗壯草本,高70~100釐米。主根短縮,支根多數,肉質或纖維狀,根狀莖有節,內有橫隔膜,褐色。莖單生,直立,圓筒形,中空,有條紋,基部有時略帶淡紫色,上部有分枝,枝條上升開展。基生葉柄長15~30釐米,葉鞘膜質,抱莖;葉片輪廓呈三角形或三角狀披針形,長12~20釐米,2~3回羽狀分裂;最下部的一對羽片有1~3.5釐米長的柄,羽片3裂至羽裂,裂片線狀披針形或窄披針形,長1.5~6釐米,寬3~10毫米,表面綠色,背面淡綠色,邊緣疏生鈍或鋭鋸齒,兩面無毛或脈上有糙毛,較上部的莖生葉有短柄,葉片的分裂形狀如同基生葉;最上部的莖生葉1~2回羽狀分裂,末回裂片狹披針形,長1~2釐米,寬2~5毫米,邊緣疏生鋸齒。 [1] 
復傘形花序頂生或腋生,花序梗長2.5~10釐米,無毛;總苞片通常無或有1線形的苞片;傘輻6~25,近等長,長2~3.5釐米;小總苞片多數,線狀披針形,長3~5毫米,寬0.5~0.7毫米,頂端長尖,中脈1條。小傘形花序有花15~35,花柄長4~7毫米;萼齒明顯,卵狀三角形;花瓣白色,倒卵形或近圓形,長1.5~2毫米,寬1~1.5毫米,頂端有內折的小舌片,中脈1條;花絲長約2.5毫米,花葯近卵圓形,長約0.7毫米,寬0.5毫米;花柱基幼時扁壓,光滑;花柱短,長約1毫米,向外反折。分生果近卵圓形,長、寬2~3毫米,合生面收縮,主稜闊,木栓質,每稜槽內油管1,合生面油管2;胚乳腹面微凹。 [1]  [14] 
毒芹

毒芹生長環境

毒芹的種子極易發芽,是一種“先鋒植物“,在貧瘠的土地上生長得快,其它植物也會在它的帶領下移植到這片土地。由於它極易發芽,因此毒芹通常是春天裏最早出現的一批植物之一。 [7-8] 
毒芹 毒芹

毒芹分佈範圍

分佈於中國黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、陝西、甘肅、四川、新疆等省區。俄羅斯的遠東地區、蒙古、朝鮮、日本也有分佈。 [1]  生於海拔400~2900米的雜木林下、濕地或水溝邊。 [1] 

毒芹主要價值

遼寧《中草藥新醫療法資料選編》:治療骨髓炎。有劇毒,禁止內服。 [2] 
毒芹辛、微甘、温、有大毒。 [11]  可用於急、慢性骨髓炎,痛風,風濕痛等症狀。 [11] 

毒芹植物文化

希臘偉大的哲學家蘇格拉底被判死刑,通過對蘇格拉底之死的描述表明,毒藥通過致冷來起作用,涼意從腳底向上擴展,身體發生痘摩,當心髒受影響時,死亡也就接蹄而至了。從醫學的角度來分析這些症狀,案件中所用的毒劑也是毒芹。 [3]  [13] 
毒芹(毒參)因為毒死了先哲蘇格拉底而惡名遠揚,蘇格拉底因為被毒芹汁毒死而顯得十分悲壯。不過哲人畢竟不同於凡人,林語堂先生在他的《論解嘲》中提到蘇格拉底這樣的偉人之所以偉大,是他們縱然到了危難之境,卻有不同凡人的度量。蘇格拉底慷慨服毒前,他的門人忍痛陪着他,蘇氏卻從容闡發真理。他最後的名言竟是:“克利託,我欠了阿斯克勒庇俄斯一隻雞,記得替我還上這筆債。”並叫他送去,不可忘記。這是他斷氣以前最後的一句話。這種臨終時的雅謔,這種修煉功夫,確是常人學不來的。 [3] 
毒芹花 毒芹花

毒芹注意事項

毒芹根部位置有毒芹素,食之數分鐘即中毒,有非常顯著的致痙攣作用,嚴重的甚至可能造成死亡。 [12] 
中毒原因:毒芹毒素有劇毒,貓灌胃的死量為7毫克/千克。 [4]  毒芹的成分主要為毒芹鹼,毒芹鹼是一種生物鹼,為強鹼性,具有特殊刺激性鼠尿臭味,主要麻痹運動神經,對延腦中樞亦具有抑制作用。加熱與乾燥可降低毒芹毒性。以成熟種子毒性最強。主要有毒成分為毒芹鹼、甲基毒芹鹼和毒芹毒素。人中毒量為30~60毫克,致死量為120~150毫克;毒芹毒素主要興奮中樞神經系統。 [5] 
臨牀表現:食後0.5小時左右發病,患者感覺口中有苦味,口、咽喉、胃有燒灼感,頭暈、頭痛、噁心、嘔吐、全身疲倦無力、手腳發冷、嗜睡,進一步發展時,患者運動功能低下,行走困難,舉步不穩,漸漸四肢麻痹到不能行走,有下肢開始麻痹,漸漸波及上肢,以下肢麻痹最明顯。上眼瞼下垂,瞳孔散大、喉失音、驚厥、昏迷。呼吸肌麻痹,表現為呼吸困難,呼吸起初快速,漸至呼吸慢而不規則,發紺,最後呼吸中樞麻痹而死亡。中毒嚴重者可在食入後0.5N1小時內或更短的時間內因呼吸衰竭而死亡。 [5] 
急救處理:立即予3~5%鞣酸溶液或1:2000高錳酸鉀溶液洗胃。予鹽類瀉劑導瀉。靜脈補液,促進毒物排泄,因吐瀉失水者,尤應注意補充血容量和糾正電解質及酸鹼失衡。必要時可予換血或輸入新鮮血。清潔灌腸後再予4%鞣酸溶液200~300毫升保留灌腸。出現肢體麻痹者,可予新斯的明1毫克皮下注射或肌內注射,必要時可予重複。呼吸肌麻痹時,應迅速吸氧,人工呼吸,必要時作氣管切開。中樞性麻痹、呼吸衰竭者予呼吸興奮劑或納洛酮0.4~0.8毫克,每隔4小時左右可重複使用,並予吸氧。對症治療。 [6] 
參考資料
  • 1.    毒芹  .植物智[引用日期2019-12-19]
  • 2.    衞生報館編輯部編. 中藥大辭典[M]. 上海交通大學出版社, 2018.06:1498
  • 3.    有毒植物-毒芹  .中國科學院植物研究所[引用日期2022-06-08]
  • 4.    福建省中醫藥研究院編著. 福建藥物志 第2卷[M]. 福建科學技術出版社, 1994.06.:200
  • 5.    張博等主編. 食源性疾病防治與管理[M]. 河北科學技術出版社, 2015.06:112
  • 6.    劉珍才主編. 實用中毒急救數字手冊[M]. 天津科學技術出版社, 2009.03:595
  • 7.    (英)凱瑟琳·哈卡帕著;姜嚮明譯. 阿加莎的毒藥[M]. 灕江出版社, 2017.01:125
  • 8.    芮和愷,王正坤編著. 中國精油植物及其利用[M]. 雲南科學技術出版社, 1987.10:303
  • 9.    毒芹 Cicuta virosa|iPlant 植物智——植物物種信息系統  .植物智[引用日期2023-03-13]
  • 10.    朱亞民主編,內蒙古植物藥志 第2卷,內蒙古人民出版社,1989.12,第274頁
  • 11.    徐平洲,徐琳編著,北侖中草藥圖鑑 修訂版,寧波出版社,2017.12,第388頁
  • 12.    劉敬餘主編,植物百科全書 探索天下 學生版,北京教育出版社,2018.05,第98頁
  • 13.    (英)A.E.泰勒著;周濂,朱萬國譯;中國社會科學院哲學研究所西方哲學史研究室《西方哲學研究翻譯叢書》編委會編,蘇格拉底,山東人民出版社,1998.04,第67頁
  • 14.    毒芹|Cicuta virosa  .植物誌庫[引用日期2023-05-06]
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