武漢國勳食品有限公司

個,市場仍運行看好.武昌魚系列產品曾多次榮獲省、市相關獎項。2000年榮獲“武漢金秋經貿洽談會優秀為產品獎”“湖北市場最佳質量信譽保證企業”；2003處榮獲“湖北省質量監測放心食品企業”稱號；2004年通過ISO9001：2000國際質量標準管理體系認證；2005年成功申辦綠色食品，今年，又被東方航空公司指定為首都機場專供食品。武昌魚系列產品的成功開發投放，填補了武漢地區水產品加工的空白，產生了良好的經濟效益和社會效應，也接受了各級領導的大力支持和親切關懷，在2000年蘭州經貿洽談會上，湖北省原副省長張洪祥親臨公司指導，極大地鼓舞了公司進一步做大做強的信心和決心。

公司在發展過程中，公司立足“質量第信譽第一，管理第一，規模第一“的經營理念，擴展國際市場，加工技改投放力度，提高生產能力，充分利用和發揮本地區農業資源和工業技術優勢，緊密聯合武漢工業學院食品學院，堅持走農户+公司+學院一體的道路，形成需求+供應+開發+市場的產業鏈，為實現湖北萬噸水產品加工基地而努力。由於市場擴展和客户定單的增加，公司目前的生產能力難以滿足市場需求的矛盾逐步顯現，為此，公司將於近期對於生產設備和生產工藝進行更新改造。一是增設日本小野食品公司新含氣調理設備湯汁罐裝機，將富有地方特色的各類魚湯、藕湯、雞湯等製成各鍾罐裝、聽裝系列，形成便於攜帶、便於食用的旅遊型產品。二是增設上海微波殺菌流水線，依靠先進的科學技術，結合傳統的製作工藝，提高產品質量，使公司加工的水產品系列成為”綠色食品“、放心食品”。三是增設一條大型製冷設備，進行龍蝦各類鮮雨初加工成速凍產品，日生產量在20噸左右。

武漢國勳食品有限公司的前身為，國營荷包湖食品廠，成立於1961年只屬於湖北省政府及武漢市政府，是當地唯一的一所國營食品生產基地，主要生產：芝麻膠切糖，麻烘糕，武昌魚，汽水，等多種食品。國營荷包湖食品廠經過38年的發展歷程養育了大批當地的居民並帶動當地經濟的快速發展，自1999年國營企業改制法令的頒佈，國營荷包湖食品廠變為民營企業，在廣大員工及當地政府於領導的支持下，由當時在任廠長：袁國勳（武漢國勳食品有限公司 董事長）將國營廠買下，2年的改制期結束後2001年，武漢國勳食品有限公司正式掛牌成立，並受到湖北省政府，武漢市政府，及武漢市經濟委員會，武漢市農業局等多個部門的殷切關懷。

在董事長袁國勳的正確領導下，全體員工艱苦創業，一時掀起了當地經濟復甦的熱潮。2002年武漢國勳食品有限公司推出的“黃鶴樓”牌武昌魚火熱全武漢，成為各大賣場，飛機場，火車站等窗口的熱銷產品，

在2000年蘭州經貿洽談會上，湖北省原副省長張洪祥親臨公司指導

2003年武漢國勳食品有限公司成立獨立品牌：“楚龍牌”武昌魚武漢第一家 湖北特產綠色食品的全新上市，更是得到了廣大新老客户的喜愛。

2003年榮獲：“湖北省質量檢測放心食品企業”

2004年通過：ISO9001：2000國際質量標準管理體系認證

2005年成功申辦綠色食品和

2007年淡水魚精深加工研發得到，武漢市經濟委員會、武漢市發改委、武漢市農業局、湖北省發改委、湖北省經濟委員會等多個部門的項目扶持

2008年項目品牌：魚鱗膠原蛋白多肽粉 （海魚金商標註冊）

2009年武昌魚及魚鱗精深加工項目紛紛飄紅，武漢國勳食品有限公司將在2010年申辦為“武漢國勳科技食品有限公司”並達標GMP體系認證。

武漢國勳食品有限公司為湖北省第一批水產品加工的龍頭企業，受到湖北省、市、區各級政府的關懷與支持。

主營產品或服務： 湖北特產生產,水產品加工及研發 主營行業： 特產食品

企業類型： 有限公司 經營模式： 生產型，貿易型

註冊資本： 人民幣250萬 公司註冊地： 中國湖北省武漢市

員工人數： 112人 公司成立時間： 2001年4月28日

年營業額： 人民幣1800萬元/年 主要經營地點： 武漢

主要市場： 中國大陸及港澳台 經營品牌： 楚龍牌,海魚金

管理體系認證： ISO9001：2000 ,QS,綠色食品 公司面積： 12000 平方米

“楚龍牌”武昌魚、武漢第一家、湖北特產綠色食品，已經成為一種風尚，無論走到哪，無論是來自全國各地哪座城市的朋友，武昌魚象徵着這座城市，而武昌魚的發展卻與武漢國勳食品有限公司的發展息息相關，作為首批省級水產品加工的龍頭企業，武昌魚在武漢國勳可謂是飛速發展，由起初的3-4個品種發展到20多個系列，由芝麻焦切糖麻烘糕到武昌魚全魚，到武昌魚魚塊，到武昌魚魚鱗精深加工，到精武鴨脖等等，武漢國勳食品有限公司無疑成為了武漢特產食品生產廠商中的王者，不僅僅在傳統食品表現優秀，在最新的生物科研上也有相當高的造詣，最新推出的“海魚金”就是繼“楚龍牌”武昌魚之後又一突破性的研發。

科學發展，爭做高新循環經濟示範性企業

武漢國勳科技食品有限公司 科學發展，爭做高新循環經濟示範性企業

-----------記武漢市國勳食品有限公司

武漢國勳食品有限公司在省、市、區各級部門正確領導和大力支持下，在各有關單位的熱心幫助下，多年來，我公司在魚產品的研發、生產及企業自身建設、產業化示範和品牌影響力等各方面取得了可喜的成就，我公司堅持以科學發展觀為指導思想，深受省、市、區各級領導的關注，經過全體員工齊心協力、艱苦創業，開拓了我市“兩型社會”循環經濟的全新經濟發展路線。

在我國，用高新技術手段開闢切實有效的淡水魚下腳料深加工途徑，儘快使我國淡水魚加工業跟上養殖業的發展步伐，已成當務之急。我國魚鱗製取膠原蛋白肽的研究起步較晚，目前國內還尚未得到充分發展。利用豐富的魚鱗資源，加大魚鱗膠原蛋白肽及其它多種產品的研發，對促進我國淡水魚下腳料產品產業化發展具有現實意義。本項目的實施，運用現代生物技術對魚鱗等下腳料進行深度綜合開發，為農副產品科技產業化開闢了新途徑。

隨着我國水產業的發展,水產加工的同時產生出大量下腳料,佔魚體總重的30%～50%，其中約5%是魚鱗。然而，這些魚鱗等下腳料沒有被充分利用，大部分作為廢棄物丟掉。據統計，我國每年廢棄的魚鱗達到30萬噸以上，資源相當豐富，目前國內已有多家魚鱗收購公司，將魚鱗曬乾作為一種資源出口。國外如日本也十分看好中國魚鱗資源，並將在中國籌建生產基地共同開發魚鱗膠原蛋白產品。業內人士研究分析認為，充分而合理地利用廢棄物魚鱗提取膠原蛋白不僅可推動水產加工業的發展，而且能化廢為寶、減少環境污染，更好地造福於人類。而公司用高新技術生產出高附加值產品——魚鱗膠原蛋白肽，是化廢為寶、減少環境污染、發展循環經濟的需要。