正興德茶莊

正興德茶莊由天津“八大家”之一穆家開辦，創立於清乾隆三年（1738年），位於天津北大關竹竿巷，創辦人是穆文英。以經營素茶為主，頗具清真特色，也是華北地區首家清真茶莊。當時店名為“正興號”茶莊，至清咸豐七年（1857年）更名“正興德茶莊”。 ^[1] 

自1900年始，正興德相繼在全國建廠數十處，首先在福州、河南周口鎮等地設立了花茶窨制廠，並陸續到安徽、六安、歙縣、浙江、杭州等名茶產地採購、就地加工窨制花茶，北運至津銷售。 ^[1] 

為擴展生意，正興德總店於1926年在當時天津法租界梨棧街開設了第一支店（即和平路223號、長春道交口的金街正興德茶莊），茶莊的經營方式是前店後廠，並設有函售部代辦郵購業務。正興德第一支店因建於總店鼎盛時期，所以選址天津最繁華地段，與勸業場相對而望。 ^[1] 

1935年正興德又在東北角官銀號開設了第二支店，開始走出天津在保定、北京、滄州、泊鎮、福州開店。 ^[1] 

1956年公私合營後，天津市茶行業實行茶葉加工廠統購統銷配貨政策，使正興德茶莊中斷了與南方各分廠和各門店的直接聯繫，取消了貨房加工拼配機構，但仍保持清真經營的特色。後來，正興德茶莊一支店歸屬和平區，正興德茶莊二支店歸屬南開區，正興德總店歸屬於紅橋區，三家各自獨立經營。 ^[1] 

1928年，在國貨展覽會上正興德茶葉曾獲優質獎章；1934年在鐵道沿線出產展覽會上又獲超等獎證；同年還在美國芝加哥百年競賽會上受好評。 ^[1]