複製鏈接
請複製以下鏈接發送給好友

正月初七

鎖定
正月初七,傳説這天是人類的誕辰日,即人的生日,民間曾把這天叫做“人日”“人日節”或“人勝節”。中國人民在這一天戴人勝,吃七寶羹吃麪條,登高賦詩。民俗專家表示,“人日”反映了中國古代勞動人民祈福納吉和求平保安的願望以及對“人”本身的尊重。 [1] 
中文名
正月初七
外文名
7th day of the first lunar month
別    名
人勝節
人慶節
人七日
節日時間
農曆正月初七
節日類型
傳統節日
流行地區
中國
節日起源
女媧創世,第七天造出了人
節日活動
戴人勝,登高賦詩
節日飲食
七寶羹,麪條
設定時間
漢朝

正月初七簡介

正月初七為人節,源於古代中國神話:盤古開天闢地後,女媧從初一開始,依次造出了雞、狗、豬、羊、牛、馬等動物後,幾經演變,成為吃七樣羮習俗。
專欄作家、天津民俗專家由國慶介紹説,傳説中,遠古時期地球上並沒有生物,最初由女媧創世,她在七天內每天造出一種生物,前六天誕生了雞、犬、豕(豬)、羊、牛、馬,直到第七天才出現了人。 [2] 

正月初七人日

農曆正月初七,作為春節這個大節日中套着的一個小節日,傳説這天是人類的誕辰日,即人的生日,亦稱“人勝節”、“人慶節”、“人口日”、“人七日”等。中國民間傳説女媧初創世,造世上生靈萬物,第一日造雞,二日狗,三日豬,四日羊,五日牛,六日馬,七日人,於第七天造出了人,所以這一天是人類的生日。
漢朝開始有人日節俗,魏晉後開始重視。古代人日有戴“人勝”的習俗,人勝是一種頭飾,又叫綵勝,華勝,從晉朝開始有剪綵為花、剪綵為人,或鏤金箔為人來貼屏風,也戴在頭髮上。此外還有登高賦詩的習俗。唐代之後,更重視這個節日。每至人日,皇帝賜羣臣彩縷人勝,又登高大宴羣臣。如果正月初七天氣晴朗,則主一年人口平安,出入順利。 俗稱“人日子”。 [3] 

正月初七來歷

在中國傳説中女媧創造蒼生,順序造出了雞、狗、豬、羊、牛、馬等動物,並於第七天造出人來,故此初七為人的生日。
人日:指陰曆正月初七,古代相傳農曆正月初一為雞日,初二為狗日,初三為豬日,初四為羊日,初五為牛日,初六為馬日,初七為人日。
古人相信天人感應,以歲後第七日為人日,即正月初七。漢東方朔《佔書》載,正月一日為雞,二日為狗,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日為人,八日為谷。漢,魏以後,人日逐漸從單一的占卜活動,發展成為包括慶祝、祭祀等活動內容的節日。到了唐代,中國民間仍相當重視人日節。高適的《人日寄杜二拾遺》詩中就有“今年人日空相憶,明年人日知何處”的感懷之句。它證明唐代的人日節,已不僅僅專用作祈祥祝安,又衍添了一層思親念友的氣氛。時至今日,也有在外的遊子在年前回家,過了人日節才能遠走他方。人日節這天不出遠門,不走親串友,在家團聚。人日節下午一般吃長面,也叫拉魂面。意即過年時人都走東串西,心都野了,人日一過該準備春耕生產了。故而吃拉魂面,把心收回來,準備春耕生產。 [4] 

正月初七文化

人日,就是“人民安之日”,每年的農曆正月初七就是中國傳統習俗中的“人日”,是春節系列節日中重要的節日之一。來自專家著述稱,人日在中國至少有二千年以上歷史。
何謂“人日”?儘管各地風俗有不同,但漢時東方朔的《佔書》中就有“初七人日,從旦至暮,月色晴朗,夜見星辰,人民安,君臣和會”的説法。可見,古人已將“人民安”視作“人日”的核心思想。 [5] 

正月初七習俗

正月初七攤煎餅

中國民間此日要吃春餅卷“盒子菜”(熟肉食品),並在庭院攤煎餅,“熏天”。

正月初七吃七寶羹

用七種菜做成的羹,在人日的時候食用,以此來取吉兆,並説此物可以除去邪氣、醫治百病。各地物產不同,所用果菜不同,取意也有差別。廣東潮汕用芥菜芥蘭韭菜春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加魚、肉等;台灣、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、菜、白菜等。其中芹菜和葱兆聰明,蒜兆精於算計,芥菜令人長壽,客家人喜用魚一起煮,取食有餘之意。汕頭市區的菜攤,在這一天將7件菜搭配好,論把算錢,不計斤兩,人們樂意接受。農村哪一户欠一兩件菜,在地裏採他人一二株菜湊成七件,沒人説他是賊。

正月初七戴人勝

人日節時,中國女子用彩紙、絲帛、軟金銀等材料製成小人的形狀,戴於頭上。也貼於屏風等處。

正月初七贈花勝

是日,人們製作各種花勝(類人勝,樣式為花朵)相互饋贈。

正月初七撈魚生

南方一些地區,民間有在人日節“撈魚生”的習俗,撈魚生時,往往多人圍滿一座,把魚肉、配料與醬料倒在大盤裏,大家站起身,揮動筷子,將魚料撈動,口中還要不斷喊到:“撈啊!撈啊!發啊!發啊!”,而且要越撈越高,以示步步高昇。

正月初七吃麪條

大部分地方在這天還有吃麪條的習俗,寓意着用麪條纏住歲月的雙腿,取長壽之意。此外,正月十七和正月二十七也被視為“人日子”。正月初七、十七、二十七,此三天分別為小孩兒,大人和老人的“日子”,誰要過“日子”就要吃麪條。

正月初七送火神

在山東部分地區,有送火把的習俗,用作物秸稈綁紮的火把,在自家門前點燃,一直送到村外,意為驅除火災,祈求在新的一年裏,平安無事,不着火災。
參考資料