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櫻桃小蘿蔔

鎖定
櫻桃小蘿蔔是一道以櫻桃小蘿蔔為主料製作的糖醋味的菜餚。
中文名
櫻桃小蘿蔔
口    味
糖醋味
原    料
櫻桃小蘿蔔
配    料
調    料
涼拌醬油、醋、鹽、糖、辣椒油、花生粉

目錄

櫻桃小蘿蔔原料

櫻桃小蘿蔔300g

櫻桃小蘿蔔配料

蒜4-5瓣、涼拌醬油2湯匙、醋3-4湯匙、鹽1/2湯匙、糖1/2湯匙、辣椒油1湯匙、花生粉1湯匙

櫻桃小蘿蔔做法

1、櫻桃小蘿蔔去莖葉,洗淨,用刀拍裂,也不用太碎;
2、蒜拍幾下,切碎末,放入碗中,加涼拌醬油2湯匙,醋3-4湯匙,鹽1/2湯匙,糖1/2湯匙,辣椒油1湯匙,花生粉1湯匙拌勻,做成涼拌汁;
3、倒在拍裂的蘿蔔上,拌勻,入冰箱冷藏,醃製20分鐘即可。 [1] 
參考資料