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檸檬雪葩
鎖定
用熱水沖泡檸檬茶一杯,涼後備用。將金橘與新鮮檸檬用硬棒壓碎,過濾後獲取新鮮果汁。將上述原料與伏特加和蜂蜜一同放入調酒壺中,加入碎冰搖勻倒入杯中即可。
- 中文名
- 檸檬雪葩
- 分 類
- 中餐
- 口 味
- 香甜
- 主要食材
- 檸檬茶一杯
原料:
檸檬茶一杯,新鮮檸檬2粒,用朗姆酒泡過的金橘3粒,檸檬伏特加20毫升,蜂蜜3毫升。
口感:
入口能感受到明顯的酸度,這是檸檬茶、金橘、檸檬和伏特加所帶來的,酒精感在濃厚的酸度下沒能得以釋放出來,隱藏之間有淡淡的甜意。
心得:
在製作這款酒時,為了考慮讓檸檬茶的特點發揮得淋漓盡致,而其他的原料也儘可能與檸檬茶有巧妙的結合點,因此酸甜是貫穿這杯雞尾酒的靈魂。