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檸檬酸鹽試驗
鎖定
檸檬酸鹽試驗(檸檬酸鹽利用試驗，Citrate test） 用來鑑定某些細菌，如產氣桿菌科成員的試驗，用於測定細菌利用檸檬酸鹽作為唯一碳源的能力。
- 中文名
- 檸檬酸鹽試驗
- 外文名
- Citrate test
- 別 名
- 檸檬酸鹽利用試驗
- 所屬學科
- 微生物學
檸檬酸鹽試驗試驗現象
檸檬酸鹽試驗使用的培養基（如Koser氏檸檬酸鹽培養基）含檸檬酸或檸檬酸鹽，銨鹽（氮源），氯化鈉，硫酸鎂。可利用檸檬酸鹽的菌種將產碳酸鹽使pH上升，加入指示劑如溴麝香草酚藍，由中性色變為鹼色，即呈檸檬酸鹽利用實驗陽性。
檸檬酸鹽試驗注意事項
接種物要少，是為了避免和減少營養物隨接種物轉移，同時不引起渾濁，因為經培養後，渾濁度是測定生長的標準。可以在最適生長温度下進行培養，如果作重複試驗時，也可以在非最適温度下培養。為證實生長，每天要檢查培養基(即渾濁度)。
