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檸檬蝦

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檸檬蝦是以白對蝦、檸檬為主料的食品
中文名
檸檬蝦
主要食材
白對蝦，檸檬

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

檸檬蝦用料

材料
用量
白對蝦
270g
檸檬
半隻
鹽
-
料酒
-
葱
-
姜
-

檸檬蝦做法

1. 蝦去頭去殼挑筋
2. 放葱薑絲，檸檬汁，料酒，鹽，醃製半小時（根據蝦的個頭大小調整醃製時間）
3. 大火炒熟
[1] 
參考資料
  • 1.    檸檬蝦  ．下廚房 作者：虹精靈 [引用日期2014-11-10]