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橡樹

(殼鬥科櫟屬植物)

鎖定
橡樹(Quercus palustris Münchh.),又稱櫟樹或柞樹。殼鬥科植物的泛稱,包括櫟屬青岡屬柯屬的種,通常指櫟屬植物,非特指某一樹種。櫟屬有615個種,其中450種來自櫟亞屬和188則是青岡櫟亞屬。其果實稱橡子,木材泛稱橡木。
橡樹大多生長在北半球。約200~250種櫟樹分佈在美洲地區,300餘種櫟樹生長在亞洲、歐洲及非洲北部。雖然我國櫟屬樹種資源豐富,有50餘種,可大致分為5個組(彭焱松等,2007),但大多數都分佈在丘陵山地,且秋色葉樹種較少,影響了在園林綠化中的應用。近年來,隨着人們生活質量的提高,人們對城市園林植物色彩的要求也逐步提高,橡樹作為一種良好的秋色葉樹種,其引種馴化得到了廣泛的關注橡樹是世上最大的開花植物;生命期很長,它有高壽達400歲的。 [7]  果實是堅果,一端毛茸茸的,另一頭光溜溜的,是松鼠等動物的上等食品。研究發現,位於美國加州的一棵侏魯帕橡樹已經生存了至少1.3萬年,可能是世界上已知最為古老的活生物
中文名
橡樹
拉丁學名
Quercus palustris Münchh.
別    名
尖齒白櫟
植物界
種子植物門
木蘭綱
殼鬥目
殼鬥科
櫟屬
橡樹

橡樹植物學史

[1]  橡樹是櫟類的總稱。橡樹自古作為薪材利用。《宋代圖經本草》記載:材大者可作屋料,枝小者可作薪炭。明代《本草綱目》也有“木堅實而重,大者可作柱棟,小者為薪炭”的記載。我國是最早的文明古國之一,自火發現後就有熟食的習慣,木材是人類最早利用的生物能源,人類歷來十分重視薪炭材的利用和生產。由於橡樹(如栓皮櫟、麻櫟、槲櫟等)萌櫱性強,橡材熱量大,所以《詩經》中就有“析其柞薪”的記載,它一直是我國最好能源薪炭用材。 [10] 
發展橡樹生物質能源,不僅是我國未來能源的一個補充,而且可以進一步加快造林綠化步伐,提高森林質量,是林業發展新的增長點,能夠有效地為農民開闢新的就業渠道、增加羣眾收入、繁榮農村經濟,是實現工業反哺農業城市、支援農村、加快農村小康社會建設的一條有效途徑。
如果發展6.67萬公頃以栓皮櫟為主的橡樹林,可以儲水3.32億立方米;每年可新增涵養水源6667萬噸,可滯留灰塵453萬噸;每天可吸收CO2 66670噸,同時釋放O2 48666.18噸;12~13年生的麻櫟林樹冠截留(降雨)率為21.8%~26.35%,較草地減少地表徑流75%左右。
在美國,橡樹被視作國樹,英國櫟是英國田園風景的重要代表樹種,而在中國,由於引種時間較短,加之育苗技術和種植養護技術不夠成熟,苗源不充分,在園林應用上尚處於起步階段。橡樹在園林上應用形式山東農業大學碩士學位論文3多樣,可作庭蔭樹、園景樹、行道樹等。 [7] 

橡樹形態特徵

橡樹
橡樹(6張)
落葉或常綠喬木,高達25至30米甚至以上。樹皮暗灰褐色,略平滑。小枝褐色,無毛。
冬芽長卵形,長3~5毫米,無毛,芽鱗暗褐色,多數,覆瓦狀排列。葉片卵形或橢圓形,長10~20釐米,寬7~10釐米,頂端漸尖、基部楔形,葉緣每邊5~7羽狀深裂,裂片具細裂齒,葉面深綠色,葉背淡綠色,無毛或脈腋有簇毛;葉柄長2.5~5釐米,老時無毛。
雄花序與葉同時開放,數個簇生;雌花單生或2~3朵生於長約1釐米的總柄上。
橡樹
橡樹(5張)
殼鬥杯形,包着堅果1/4~1/3,直徑1.5~1.8釐米,高1~1.2釐米;小苞片三角形,緊密覆瓦狀排列,無毛而有光澤。堅果長橢圓形,直徑約1.5釐米,高2~2.5釐米,淡褐色,被薄絨毛,後漸脱落;頂端圓形,有小柱座;果臍平或微內凹。花期4~5月,果期翌年9月。原產美洲。本種耐水濕。堅果含澱粉46.1%,單寧10.6%,油脂12.6%,蛋白質7.4%。 [2] 
橡樹
橡樹(2張)
橡樹植物落葉或常綠,樹勢雄偉,樹冠龐大,根深葉茂,葉形優美多姿,秋色繽紛,壽命長,抗污染,可作為優質城鄉綠化景觀樹種。 [7] 

橡樹生長環境

橡樹地形

橡樹是針闊葉混交林和常綠闊葉林的重要成分,分佈在丘陵山地,具有較強的保持水土、涵養水源、防災減災等生態功能。 [8] 

橡樹氣候

抗逆性強,耐乾燥、高温和水濕,抗霜凍和城市環境污染,抗風性強,喜排水良好的土壤,但在粘重土壤中也能生長。橡樹喜沙壤土或排水良好的微酸性土壤,耐環境污染,對貧瘠、乾旱、偏酸性或鹼度土壤適應能力強。橡樹生長速度中等,在潮濕、排水良好的土壤上每年長高60釐米。

橡樹分佈範圍

葡萄牙、中國遼寧熊嶽、北京、山東泰安、青島、河北西部山區、湖北西部山區(恩施州、長陽地區)、河南均有分佈;安康有栽培。

橡樹繁殖方法

果實 果實
橡樹主要用種子繁殖。 [3] 
栽培期:春季
發芽期:種子繁殖,種子不需要處理即可發芽,但發芽時間較長。若播種前在5攝氏度條件下處理30至45天,可以提高發芽率,2~3周即可發芽。每667平方米(1畝)播種量在100~250公斤,播種時應將種子橫放,以利胚根向下生長。覆土厚度2~5釐米,當年苗高可達20~40釐米。
壯苗培育
(1)播種育苗選擇適齡(20~80年生)健壯母樹,適期採種精選純種,認真選擇良種選好圃地深耕耙磨開溝條播精細管理間苗截根適宜播量和密度等;
(2)扦插育苗:嫩枝扦插成活率高。栓皮櫟嫩枝扦插成活率為56%,硬枝扦插成活率10%,麻櫟嫩枝扦插成活率為60%~70%;
(3)嫁接育苗栓皮櫟等不同橡樹不同時期採集接穗嫁接試驗表明:以春季發芽期嫁接成活率高;
(4)容器育苗:有利於提高造林成活率。據安徽省林科所試驗容器苗60天上山造林,成活率達80%~100%。 [1] 

橡樹栽培技術

栽植
栽植 栽植
播種,在櫟樹的栽培技術中,播種工作作為櫟樹確保櫟樹健康生長的基礎,需要種植户進一步明確相關的技術要領,從而提升自身的栽培操作水平。在櫟樹的播種技術要領方面,種植户應當在出芽率達到80%左右時,開展播種工作,在此過程中,種植户要先用工具將輕基質進行打孔處理,並把櫟樹芽的胚根截下1/3左右,然後再用立放的方式將樹芽放入輕基質孔中,掩埋1/2的樹芽,剩餘部分直接裸露即可。除此之外,在操作方式上,種植户有兩種選擇,即操作枱播種和苗牀播種。種植户可以將托盤放在操作枱上,完成播種工作後,再把托盤放回苗牀,或者在把托盤在苗牀上安置妥當後再進行播種。兩種方式在播種效果方面沒有太大的差別,種植户可以按照效率高低來選取具體操作方式。與此同時,通常情況下,櫟樹在每年的2~5月份或9~11月份播種為宜,種植户要經常觀察櫟樹播種後的生長情況,如果出現未出苗的情況,應及時進行補植。 [9] 
育苗,為了確保櫟樹的成活率,種植户應當做好育苗工作,從而增強櫟樹栽培技術的落實效果。在育苗工作中,種植户應當保證白天大棚內的氣温在20℃~25℃為宜,夜間不得低於15℃。同時要對櫟樹種進行澆水,澆水工作以土壤濕潤為準,並且在澆水過程中,種植户最好結合澆水施用磷酸二氫鉀,來為櫟樹苗提供足夠的養分,增強櫟樹苗的免疫力。除此之外,種植户還需要對櫟樹進行移栽處理。在此過程中,種植户最好選擇地勢平台、土壤肥沃、灌排水方便的地區作為櫟樹的移栽地點,並對土地進行精細整地處理,施入3%呋喃丹顆粒劑2.5kg/667m2,來殺滅土壤中的害蟲細菌;同時施入足夠的基肥,然後再將櫟樹進行移栽處理。 [9] 

橡樹病蟲防治

蟲害
橡樹蟲害主要以蛾類為主。以櫟粉舟蛾與慄實象鼻蟲為例,櫟粉舟蛾主要蠶食橡樹葉,將橡葉大面積的蠶食導致櫟樹生長衰弱,枝條加速乾枯。防治此種蟲害可以採取葉面噴藥措施,對葉面噴灑敵可殺溶液,可以有效防治蛾類幼蟲生長。對鬱閉度較高的櫟樹林區施放敵馬煙劑,在無風的清晨或傍晚釋放,提升幼蟲防治效果。在七月~八月份的蛾類幼蟲成蟲高發期,用高瓦度黑光燈或水銀燈對幼蟲進行誘殺,可以明顯提高消滅蟲害的效果。或者引入幼蟲的自然天敵資源,如捕食性鳥類、寄生蜂、螳螂等,以無化學污染的方式抑制蟲害。慄實象鼻蟲又稱慄實象,屬於幼蟲。成蟲會有假死性,不趨光,其以慄實子葉作為食物補充自身營養,並將蟲卵產在慄實中,便於幼蟲取食。防治此類蟲病應在慄實成熟後及時採收,並用50℃的温水浸泡慄實,殺死幼蟲。對落果及時處理,採取櫟園墾覆措施,將越冬幼蟲大面積消滅,防止蟲卵生長。 [9] 

橡樹下級分類

  • 亞屬:櫟亞屬(歐洲,亞洲,北非,北美洲)
    • 英國櫟Quercus roburL. 'Fastigiata')
    • 美洲白橡(Quercus albaL.)
    • 大果櫟Quercus macrocarpaMichx.)
    • 藍橡樹(Quercus douglasiiHook. & Arn.)
    • 柔毛櫟Quercus pubescensWilld.)
    • 沒食子樹(Quercus infectoriaOlivier)
    • 黃橡樹(Quercus muehlenbergiiEngelm.)
    • 大藥櫟(Quercus macranthara
    • 夏櫟Quercus roburL.)
    • 無梗花櫟Quercus petraea<Mattuschka>Liebl)
    • 黃背櫟Quercus bicolorWilld.)
    • 匈牙利橡樹(Quercus frainettoTenore)
    • 栓皮櫟Quercus variabilisBl.)
    • 麻櫟Quercus acutissimaCaruth.)
    • 慄葉櫟Quercus castaneifoliaC.A.Meyer)
    • 胭脂蟲櫟Quercus cocciferaL.)
    • 西班牙栓皮櫟Quercus suberL.)
    • 黎巴嫩櫟Quercus libaniOliv.)
    • 土耳其櫟Quercus cerrisL.)
    • 冬青櫟Quercus ilexL.)
    • 美洲黑櫟(Quercus velutinaLam.)
    • 西班牙櫟(Quercus falcataMichx.)
    • 紅櫟樹(Quercus rubraL.)
    • 鮮紅櫟(Quercus coccineaMuench.)
    • 覆互狀櫟(Quercus imbricariaMichx.)
    • 馬利蘭德櫟(Quercus marilandicaMuench.)
  • 亞屬:青岡亞屬(亞洲)

橡樹主要價值

橡樹研究價值

橡樹 橡樹
木質:內部充斥着許多蜂窩狀結構,蜂窩的內部飽含空氣,所以橡木的彈性很好。橡木本身十分耐磨,各國發動機的缸墊許多采用橡木作為原料。
另外,橡木防潮、防蟲蛀,可以保證在陰暗潮濕的酒窖中葡萄酒不會隨着歲月一同流逝。這種純天然的材料,對人體無任何危害,因此被廣泛用於葡萄酒和香檳酒的酒塞生產中,其歷史已有一百多年。
當地時間2021年3月5日,法國文化部長羅塞琳·巴切洛宣佈,巴黎聖母院保護工作結束,修復工作正式開始。當天,她和農業部長朱利安·德諾曼迪等人一起參觀了薩爾特省的一處國有森林,選定了8棵將用於修復工作的橡樹 [5] 

橡樹觀賞價值

橡樹 橡樹
可作庭蔭樹、園景樹、行道樹等。橡樹作為為數不多的高大喬木,具有極高的應用價值,既可孤植作為主景樹,也可以栽植在公園、草坪、居住區等處用作遮蔭樹種,不僅能豐富景觀的立面層次,還可以豐富季相色彩變化;在植物造景中,可孤植或叢植於駁岸邊、坡地、建築物前後,在最佳觀賞期可成為視覺焦點,對植於庭院或列植於道路兩旁、街道彩花帶等處能起到畫龍點睛的景觀效果;橡樹作為行道樹可以解決城市行道樹樹種單一、色彩單調等問題,春夏季枝繁葉茂、綠蔭如蓋,到了秋季葉色紅豔、俏麗可愛,景觀價值極高。上海市綠化管理部門已在世博園區、上海辰山植物園等新建綠地中有所使用。 [7]  優化城市景觀,橡樹是一種落葉喬木,適應性強,樹形美觀,葉子呈芭蕉狀在秋天會變為金黃色,極具觀賞價值。 [9] 

橡樹經濟價值

我國的殼鬥科植物分佈廣泛,資源豐富,是生產優質材、堅果、栲膠等的重要資源植物,具有重大的經濟價值。 [8]  櫟樹木質比較堅硬,密度適中,能夠用來製作傢俱、建築材料等,與此同時,由於櫟樹的樹皮和殼鬥中含有大量的鞣質,能夠提煉出栲膠,因此櫟樹是當代重要的工業生產原料之一。 [9] 

橡樹食用價值

橡樹的果實豐富,果實中澱粉含量充足,經過加工後可以作為飼料使用,同時其葉子也是蠶的飼料。 [9] 

橡樹分佈廣泛

我國橡樹資源分佈十分廣泛。如櫟屬(Quercus L.)的青岡櫟類東自長江口,經安徽大別山,北至陝西秦嶺南坡,西達四川、雲南,南到海南的廣大區域均有分佈。高山櫟類多生長於熱帶高山,主要分佈於雲南以及鄰近的四川、貴州及西藏等地區海拔1500~3500m的地帶;麻櫟類主要分佈於雲南、貴州、四川、廣東、海南、廣西、湖南、湖北、江西、安徽、浙江、江蘇、福建、台灣、山東、河南、陝西、山西、河北及遼寧等地,從温帶的夏綠林直到熱帶的常綠林,從低海拔200m到高海拔2500m(栓皮櫟為800~1600m)。不論平原地區還是丘陵、高山、山坡、河谷,都有它的分佈。小葉麻櫟僅產於浙江、湖北和安徽。槲櫟類從東北大興安嶺直到西南的高黎貢山,比麻櫟類的分佈還要廣泛,除了新疆、內蒙古西部、青海和西藏以外,從寒温帶、温帶、暖温帶直到亞熱帶都有它的種類。可以説橡樹在我國各個省市區都有分佈新疆也可引種栽培夏橡(Q. robur L.)。
種類繁多櫟屬約有350餘種,我國約140餘種。落葉櫟類主要有:麻櫟(Q. acutissimna)、栓皮櫟(Q. roninbilis)、小葉麻櫟(Q. cheni)、遼東櫟(Q. liaotungens)、槲櫟又名柞蠶(Q.alienu)、槲樹(Q. dtentou)、蒙古櫟(Q. mongolica)、白櫟(Q. fubri)、枹櫟(Q. glandulifera);
綠櫟類主要有:青岡櫟(Q. glaunca)、面櫧(Q. myrsinaefolia)、高山櫟(Q. semicarpifolia)、錐連櫟(Q. francheni)、刺櫟又名灰背櫟(Q. senescens)、地盤櫟又名矮高櫟(Q. monimotricha)、野青岡又名川西櫟(Q. giliana)等。 [1] 

橡樹植物文化

橡樹成蔭 橡樹成蔭
生日花
每年9月27日
花語:永恆
花占卜:
你有一顆寬大的心,凡事看得開,天生的樂觀精神,令你的人生充滿歡樂。但你必須加強自己的內在潛質,接受新知,充實自己,這樣才是永恆的歡愉,切勿三天捕魚兩天曬網,浪費光陰,到頭來一場空。
花箴言:萬丈高樓平地起,根基穩固是最重要的。
歐美國家
在歐美,橡樹被視為神秘之樹。傳説這種高大粗壯樹木的掌管者是希臘主神宙斯、羅馬愛神丘比特以及灶神維斯塔。傳説,在宙斯神殿裏的山地森林裏,矗立着一棵具有神力的參天橡樹,橡樹葉的沙沙聲就是主神宙斯對希臘人的曉喻。許多國家皆將橡樹視為聖樹,認為它具有魔力,是長壽、強壯和驕傲的象徵。橡樹材質堅硬,樹冠寬大,有“森林之王”的美稱。英文為oak,人們常把紅絲帶系在橡樹上來表示對遠方親人的盼望與思歸。
英法國家
在英國和法國,早期的巫師被稱為德魯伊特。這個名字來自凱爾特語,意思是“知道橡樹”。這些“知道橡樹”者,屬於社會當中最早的一批知識分子,一般擔任當地的祭司、教師和法官。在歐美文化中,橡樹是力量的象徵。它有着非凡的威儀、特別的氣度和神秘的力量。在德魯伊特教的祭祀儀式中,橡樹被作為軸心擺放,象徵着男子的睿智;它的果實被視為德魯伊特教的聖果。希臘神話中,宙斯的祭司在施行求雨的巫術時,會手持橡樹枝往聖泉中沾水。橡樹粗壯高大,樹冠繁茂,與人的生命相關。
據説,夢見帶着橡樹葉編成的頭冠,是成功的徵兆。夢見雷劈橡樹的夢境,預示着戀愛會有波折。夢見攀登橡樹,則意味着事業順利,能有收穫。據説佩戴櫟果有助多產、長生不老、免於疾病;掛在窗户上則可保護房屋。在古羅馬人的結婚儀式上,橡樹的樹枝是必不可少的,其目的是增進新婚夫婦的感情融洽、祝福他們多子多孫。 [4] 
西方橡樹的獨特理解
西方人覺得橡樹是壯悍和強大的象徵。橡樹象徵榮耀、力量和不屈不撓。德語中就有諺語説“一掌推不倒一棵橡樹”。
德魯伊宗教崇拜自然,並且將橡樹作為至高之神的象徵膜拜,因此他們認為寄生在橡樹之上的槲寄生(mistletoe)是一種萬靈丹藥(panacea),具有神聖的功力和最好的療效,當然也需要通過特別嚴肅的儀式來採集。只有在滿月和新月的日子,或者每月的第六個夜晚,才能舉行這種儀式,此時要由德魯伊祭司中最高級的大德魯伊(Arch-Druid)(一般同時有兩位大德魯伊,一個在不列顛羣島上,一個在歐洲大陸上)身披白袍、佩戴黃金首飾,手持黃金鐮刀上樹割取。
相關新聞
2022年5月15日,經過公眾在線投票評選,加拿大最大城市多倫多市5月14日宣佈,橡樹獲選為該市的官方“市樹”。 [6] 
參考資料