機械製冷

機械製冷按其實現製冷循環的方式，可分為蒸氣製冷和氣體制冷兩種類型。蒸汽製冷方法中，工質的蒸氣首先被壓縮到比較高的壓力，被外部冷卻介質(冷卻水或空氣)冷卻而轉變為液體，再經節流，壓力和温度同時降低，利用低壓力下工質液體的蒸發即可製得冷量。採用這種製冷方法時，所用的工質必須具有這樣的特性；在常温或普通低温下能夠液化。 ^[1] 

按照實現蒸氣壓縮過程的方法，蒸氣製冷又有蒸氣壓縮製冷、吸收製冷和蒸汽噴射製冷。蒸氣壓縮製冷是用各種類型的壓縮機完成工質蒸氣的壓縮過程，它是應用最廣泛的一種製冷方法。吸收式製冷是甩熱化學方法完成工質蒸氣的壓縮過程，也是現代較常應用的一種製冷方法。蒸汽噴射製冷是用蒸汽噴射器完成工質蒸汽(水蒸氣)的壓縮過程，這一製冷方法曾經被應用過，現時已處於被淘汰的地位。 ^[1] 

蒸汽壓縮式製冷系統是由壓縮機、冷凝器、節流裝置、蒸發器等四個主要部分組成，工質循環其中，用管道一次連接，形成一個完全封閉的系統，製冷劑在這個封閉的製冷系統中以流體狀態循環，通過相變，連續不斷地從蒸發器中吸取熱量，並在冷凝器中放出熱量，從而實現製冷的目的。蒸氣壓縮製冷從開始發展到今已有100多年的歷史，而且已發展到相當完備的程度。它有多種機型，製冷温度從5℃到-150℃，單機制冷量從100 W左右到數千千瓦，已廣泛用於空氣調節、各種冰箱、食品的冷加工和冷藏、交通運輸、建築工程、化工、石油、天然氣等工業的某些生產過程、以及科學研究和國防設施的許多方面。 ^[1] 

吸收式製冷是利用某些具有特殊性質的工質對，通過一種物質對另一種物質的吸收和釋放，產生物質的狀態變化，從而伴隨吸熱和放熱過程。吸收式製冷裝置由發生器、冷凝器、蒸發器、吸收器、循環泵、節流閥等部件組成，工作介質包括製取冷量的製冷劑和吸收、解吸製冷劑的吸收劑，二者組成工質對。吸收式製冷也已有100多年的歷史，其中得到廣泛應用的是溴化鋰吸收製冷，它用水為製冷劑，製冷温度在0℃以上，用於空氣調節及生產工藝用冷水設備。製冷和空調設備的生產，在機械加工工業中已佔相當大的比重，而製冷和空調設備的耗電量，在總耗電量也已佔相當大的比重。 ^[1]