樹脂類

樹脂類樹脂(resins)是植物正常生長分泌的一類化合物，常與揮發油、樹膠和有機酸等混合存在，與揮發油共存的稱香樹脂，這些與樹脂共存的有機酸統稱香脂酸(balsamicacid)，如安息香。有些樹脂與糖結合成甙，稱為甙樹脂，如牽牛甙樹脂。樹脂為多種物質的混合物，包括樹脂酸、樹脂醇、樹脂酯和樹脂烴以及它們的聚合。